Fisk
Öring
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
108kcal per 100 g
20 gProtein
3 gFett
0 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 108 kcal451 kJ | 5 % |
| Protein | 20 g | 40 % |
| Fett | 3 g | 4 % |
| varav mättat fett | 0,53 g | 3 % |
| Enkelomättade fettsyror | 0,76 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,81 g | — |
| Kolesterol | 61 mg | — |
| Kolhydrater | 0 g | 0 % |
| varav sockerarter | 0 g | 0 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 0 g | — |
| Salt | 0,13 g | 2 % |
| Vatten | 75,5 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 420 mg | 21 % |
| Kalcium | 127 mg | 16 % |
| Magnesium | 25 mg | 7 % |
| Fosfor | 260 mg | 37 % |
| Järn | 0,4 mg | 3 % |
| Zink | 0,48 mg | 5 % |
| Koppar | 0,05 mg | 5 % |
| Selen | 26 µg | 47 % |
| Jod | 25 µg | 17 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 12 µg | 2 % |
| Betakaroten | 0 µg | — |
| Vitamin D | 9 µg | 180 % |
| Vitamin E | 2,2 mg | 19 % |
| Vitamin K | 1,8 µg | 2 % |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg | 9 % |
| Riboflavin (B2) | 0,21 mg | 15 % |
| Niacin | 3,5 mg | 22 % |
| Vitamin B6 | 0,45 mg | 32 % |
| Folat | 26 µg | 13 % |
| Vitamin B12 | 5 µg | 200 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 97 livsmedel i ”Fisk”
Energi108 kcal · median 148 kcal
Protein20 g · median 19 g
Fiber0 g · median 0 g
Socker0 g · median 0 g
Mättat fett0,53 g · median 1,5 g
Salt0,13 g · median 0,66 g
67 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin B125 µg · 200 %
- Vitamin D9 µg · 180 %
- Selen26 µg · 47 %
- Protein20 g · 40 %
- Fosfor260 mg · 37 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Fisk”
- Mujka, insjö111 kcal
- Fisk, medelvärde, kokt med salt111 kcal
- Sik102 kcal
- Flundra, stekt114 kcal
- Pangasius, filé, stekt115 kcal
- Regnbågslax, hel, medelvärde99 kcal
- Fisk, medelvärde, strömming/mujka/abborre/gädda99 kcal
- Braxen99 kcal
- Abborrar, stekt i folie, i smör119 kcal
- Tilapia, importerad fisk97 kcal
- Strömming, färsk, östersjön120 kcal
- Mört95 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.