Färska grönsaker

Romansallat

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

20kcal per 100 g

1,1 gProtein

0,19 gFett

2,6 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del

Näringsämne	100 g	Referensintag
Energi	20 kcal85 kJ	1 %
Protein	1,1 g	2 %
Fett	0,19 g	0 %
varav mättat fett	0,03 g	0 %
Enkelomättade fettsyror	0,01 g	—
Fleromättade fettsyror	0,12 g	—
Kolesterol	0 mg	—
Kolhydrater	2,6 g	1 %
varav sockerarter	1,9 g	2 %
Stärkelse	0,74 g	—
Fiber	1,8 g	—
Salt	0,02 g	0 %
Vatten	94,7 g	—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del

Näringsämne	100 g	Referensintag
Kalium	300 mg	15 %
Kalcium	46 mg	6 %
Magnesium	17 mg	5 %
Fosfor	28 mg	4 %
Järn	0,54 mg	4 %
Zink	0,31 mg	3 %
Selen	0 µg	0 %
Jod	1 µg	1 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del

Näringsämne	100 g	Referensintag
Vitamin A	91 µg	11 %
Betakaroten	1,1 µg	—
Vitamin D	0 µg	0 %
Vitamin E	0,3 mg	3 %
Vitamin K	129 µg	172 %
Tiamin (B1)	0,03 mg	2 %
Riboflavin (B2)	0,02 mg	2 %
Niacin	0,5 mg	3 %
Vitamin B6	0,1 mg	7 %
Folat	77 µg	38 %
Vitamin B12	0 µg	0 %
Vitamin C	2,2 mg	3 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 101 livsmedel i ”Färska grönsaker”

Energi20 kcal · median 32 kcal

Protein1,1 g · median 1,8 g

Fiber1,8 g · median 2,6 g

Socker1,9 g · median 2,5 g

Mättat fett0,03 g · median 0,04 g

Salt0,02 g · median 0,02 g

27 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Färska grönsaker: näringsvärden →

Rik på

Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget

Vitamin K129 µg · 172 %
Folat77 µg · 38 %
Kalium300 mg · 15 %

Fler livsmedel i gruppen

Mer från ”Färska grönsaker”

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.