Färska grönsaker
Kirskål, blad
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
40kcal per 100 g
3,9 gProtein
0,3 gFett
1,1 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 40 kcal169 kJ | 2 % |
| Protein | 3,9 g | 8 % |
| Fett | 0,3 g | 0 % |
| Kolesterol | 0 mg | — |
| Kolhydrater | 1,1 g | 0 % |
| varav sockerarter | 0,93 g | 1 % |
| Stärkelse | 0,15 g | — |
| Fiber | 9,1 g | — |
| Salt | 0 g | 0 % |
| Vatten | 82,2 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 770 mg | 39 % |
| Kalcium | 130 mg | 16 % |
| Magnesium | 53 mg | 14 % |
| Fosfor | 70 mg | 10 % |
| Järn | 2 mg | 14 % |
| Zink | 0,59 mg | 6 % |
| Koppar | 0,13 mg | 13 % |
| Selen | 10 µg | 18 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 80 mg | 100 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 101 livsmedel i ”Färska grönsaker”
Energi40 kcal · median 32 kcal
Protein3,9 g · median 1,8 g
Fiber9,1 g · median 2,6 g
Socker0,93 g · median 2,5 g
Salt0 g · median 0,02 g
88 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin C80 mg · 100 %
- Kalium770 mg · 39 %
- Selen10 µg · 18 %
- Kalcium130 mg · 16 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Färska grönsaker”
- Grönsaksblandning, morot, palsternacka och böna, djupfryst41 kcal
- Rosenkål, brysselkål41 kcal
- Grönsaksblandning, morot, broccoli, ärt och böna, djupfryst42 kcal
- Grönkål, bladkål38 kcal
- Maskros, blad38 kcal
- Nässla. brännässla43 kcal
- Maskros, knopp och löv, medelvärde43 kcal
- Rotsaksblandning, djupfryst37 kcal
- Rödbeta45 kcal
- Groddar, medelvärde, alfalfa, mungbönor36 kcal
- Chili, grön, färsk45 kcal
- Wok-grönsaker, morot, champinjon, lök, paprika, ärter35 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.