Färska grönsaker
Grönsaksblandning, grillade grönsaker, djupfryst, salt och olja (okokade)
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
49kcal per 100 g
0,67 gProtein
3,3 gFett
3,1 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 49 kcal204 kJ | 2 % |
| Protein | 0,67 g | 1 % |
| Fett | 3,3 g | 5 % |
| varav mättat fett | 0,46 g | 2 % |
| Enkelomättade fettsyror | 2,1 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,4 g | — |
| Kolesterol | 0 mg | — |
| Kolhydrater | 3,1 g | 1 % |
| varav sockerarter | 3,1 g | 3 % |
| Stärkelse | 0,07 g | — |
| Fiber | 1,6 g | — |
| Salt | 0,99 g | 17 % |
| Vatten | 88,6 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 262 mg | 13 % |
| Kalcium | 12 mg | 2 % |
| Magnesium | 17 mg | 5 % |
| Fosfor | 31 mg | 4 % |
| Järn | 0,51 mg | 4 % |
| Zink | 0,13 mg | 1 % |
| Koppar | 0,02 mg | 2 % |
| Selen | 0,21 µg | 0 % |
| Jod | 0,69 µg | 0 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 51 µg | 6 % |
| Betakaroten | 605 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1,1 mg | 9 % |
| Vitamin K | 5,4 µg | 7 % |
| Tiamin (B1) | 0,06 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) | 0,04 mg | 3 % |
| Niacin | 0,55 mg | 3 % |
| Vitamin B6 | 0,24 mg | 17 % |
| Folat | 40 µg | 20 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 67 mg | 84 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 101 livsmedel i ”Färska grönsaker”
Energi49 kcal · median 32 kcal
Protein0,67 g · median 1,8 g
Fiber1,6 g · median 2,6 g
Socker3,1 g · median 2,5 g
Mättat fett0,46 g · median 0,04 g
Salt0,99 g · median 0,02 g
7 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin C67 mg · 84 %
- Folat40 µg · 20 %
- Vitamin B60,24 mg · 17 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Färska grönsaker”
- Maskros, knopp48 kcal
- Grönsaksblandning, djupfryst, broccoli, morot och vattenkastanjer49 kcal
- Kvanne47 kcal
- Wok-grönsaker, morot, ärter, vattenkastanj, bambuskott, paprika, svamp46 kcal
- Duntrav eller mjölkört, skott46 kcal
- Chili, grön, färsk45 kcal
- Jordärtskocka52 kcal
- Rödbeta45 kcal
- Grönsaksblandning djupfryst, america53 kcal
- Maskros, knopp och löv, medelvärde43 kcal
- Nässla. brännässla43 kcal
- Grönsaksblandning, morot, broccoli, ärt och böna, djupfryst42 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.