Fägelrätter

Köttfärsbiff, kycklingfärs

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

173kcal per 100 g
15,5 gProtein
9,9 gFett
5,5 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi173 kcal725 kJ9 %
Protein15,5 g31 %
Fett9,9 g14 %
varav mättat fett2,2 g11 %
Enkelomättade fettsyror4,5 g—
Fleromättade fettsyror2,4 g—
Kolesterol103 mg—
Kolhydrater5,5 g2 %
varav sockerarter0,57 g1 %
Stärkelse4,9 g—
Fiber0,42 g—
Salt1,3 g21 %
Vatten69,8 g—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium396 mg20 %
Kalcium18 mg2 %
Magnesium19 mg5 %
Fosfor159 mg23 %
Järn0,73 mg5 %
Zink1,5 mg15 %
Koppar0,06 mg6 %
Selen20 µg37 %
Jod39 µg26 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A67 µg8 %
Betakaroten8,6 µg—
Vitamin D0,92 µg18 %
Vitamin E1,8 mg15 %
Vitamin K17 µg22 %
Tiamin (B1)0,07 mg6 %
Riboflavin (B2)0,22 mg15 %
Niacin3,4 mg21 %
Vitamin B60,22 mg16 %
Folat17 µg8 %
Vitamin B120,8 µg32 %
Vitamin C0,41 mg1 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 53 livsmedel i ”Fägelrätter”
Energi173 kcal · median 132 kcal
Protein15,5 g · median 9,5 g
Fiber0,42 g · median 0,74 g
Socker0,57 g · median 1,5 g
Mättat fett2,2 g · median 1,7 g
Salt1,3 g · median 0,9 g

90 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Fägelrätter: näringsvärden →

Rik på

Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
  • Selen20 µg · 37 %
  • Vitamin B120,8 µg · 32 %
  • Protein15,5 g · 31 %
  • Jod39 µg · 26 %
  • Fosfor159 mg · 23 %

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.