Fägelrätter
Köttfärsbiff, kalkonfärs, stekt
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
190kcal per 100 g
17,3 gProtein
10,9 gFett
5,5 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 190 kcal795 kJ | 10 % |
| Protein | 17,3 g | 35 % |
| Fett | 10,9 g | 16 % |
| varav mättat fett | 2,6 g | 13 % |
| Enkelomättade fettsyror | 4,9 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 2,7 g | — |
| Kolesterol | 94 mg | — |
| Kolhydrater | 5,5 g | 2 % |
| varav sockerarter | 0,57 g | 1 % |
| Stärkelse | 4,9 g | — |
| Fiber | 0,42 g | — |
| Salt | 1,2 g | 20 % |
| Vatten | 67,5 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 191 mg | 10 % |
| Kalcium | 21 mg | 3 % |
| Magnesium | 16 mg | 4 % |
| Fosfor | 140 mg | 20 % |
| Järn | 0,86 mg | 6 % |
| Zink | 2 mg | 20 % |
| Koppar | 0,06 mg | 6 % |
| Selen | 19 µg | 34 % |
| Jod | 35 µg | 23 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 60 µg | 7 % |
| Betakaroten | 9,1 µg | — |
| Vitamin D | 1,1 µg | 21 % |
| Vitamin E | 1,8 mg | 15 % |
| Vitamin K | 47 µg | 63 % |
| Tiamin (B1) | 0,07 mg | 6 % |
| Riboflavin (B2) | 0,17 mg | 12 % |
| Niacin | 5,2 mg | 32 % |
| Vitamin B6 | 0,31 mg | 22 % |
| Folat | 14 µg | 7 % |
| Vitamin B12 | 0,8 µg | 32 % |
| Vitamin C | 0,41 mg | 1 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 53 livsmedel i ”Fägelrätter”
Energi190 kcal · median 132 kcal
Protein17,3 g · median 9,5 g
Fiber0,42 g · median 0,74 g
Socker0,57 g · median 1,5 g
Mättat fett2,6 g · median 1,7 g
Salt1,2 g · median 0,9 g
98 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin K47 µg · 63 %
- Protein17,3 g · 35 %
- Selen19 µg · 34 %
- Niacin5,2 mg · 32 %
- Vitamin B120,8 µg · 32 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Fägelrätter”
- Kycklingbulle, saarioinen186 kcal
- Kycklingfärs186 kcal
- Kycklingbulle, stekt185 kcal
- Köttfärsbiff, kycklingfärs173 kcal
- Kycklingfärs, saarioinen, horeca169 kcal
- Kycklingfilé, ostfyllning, ugnstekt166 kcal
- Makaronilåda med kyckling, vegetabilisk fettblandning165 kcal
- Kycklingbulle, medelvärde av industriella produkter215 kcal
- Kycklingpasta, broilerpasta, kokkikartano snellman, färdigmat164 kcal
- Kycklingbulle, ugnstekt157 kcal
- Lasagne, kycklingfärs156 kcal
- Kycklingbulle, pirkka228 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.