Baljväxtprodukter
Korv, vegetarisk korv med soja
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
267kcal per 100 g
16 gProtein
16 gFett
13,5 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 267 kcal1 118 kJ | 13 % |
| Protein | 16 g | 32 % |
| Fett | 16 g | 23 % |
| varav mättat fett | 1,3 g | 7 % |
| Enkelomättade fettsyror | 8,6 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 5,8 g | — |
| Kolesterol | 1 mg | — |
| Kolhydrater | 13,5 g | 5 % |
| varav sockerarter | 7,8 g | 9 % |
| Stärkelse | 5,5 g | — |
| Fiber | 3 g | — |
| Salt | 1,5 g | 25 % |
| Vatten | 47,6 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 679 mg | 34 % |
| Kalcium | 81 mg | 10 % |
| Magnesium | 92 mg | 25 % |
| Fosfor | 202 mg | 29 % |
| Järn | 2,8 mg | 20 % |
| Zink | 1,1 mg | 11 % |
| Koppar | 0,9 mg | 90 % |
| Selen | 8,7 µg | 16 % |
| Jod | 3,5 µg | 2 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 2,5 µg | 0 % |
| Betakaroten | 19 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 2,7 mg | 23 % |
| Vitamin K | 24 µg | 32 % |
| Tiamin (B1) | 0,27 mg | 25 % |
| Riboflavin (B2) | 0,21 mg | 15 % |
| Niacin | 0,89 mg | 6 % |
| Vitamin B6 | 0,24 mg | 17 % |
| Folat | 121 µg | 60 % |
| Vitamin B12 | 0,04 µg | 2 % |
| Vitamin C | 2,8 mg | 3 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 11 livsmedel i ”Baljväxtprodukter”
Energi267 kcal · median 235 kcal
Protein16 g · median 20,1 g
Fiber3 g · median 6 g
Socker7,8 g · median 1,8 g
Mättat fett1,3 g · median 0,71 g
Salt1,5 g · median 0,04 g
10 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Koppar0,9 mg · 90 %
- Folat121 µg · 60 %
- Kalium679 mg · 34 %
- Protein16 g · 32 %
- Vitamin K24 µg · 32 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Baljväxtprodukter”
- Elovena muru, bondbönprodukt235 kcal
- Knackkorv, tofu korv230 kcal
- Härkis, bondbönprodukt210 kcal
- Bondbönor, torr, bondbönskross331 kcal
- Pulled havre201 kcal
- Sojakross, ljust eller mörkt335 kcal
- Tofu, fast, sojapreparat154 kcal
- Mjöl, sojamjöl, låg fetthalt391 kcal
- Tofu, mjuk, sojapreparat82 kcal
- Mjöl, sojamjöl, fet466 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.