Bakverk söta
Torrkaka, gräddkaka
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
425kcal per 100 g
4,6 gProtein
22,9 gFett
48,8 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 425 kcal1 777 kJ | 21 % |
| Protein | 4,6 g | 9 % |
| Fett | 22,9 g | 33 % |
| varav mättat fett | 12,5 g | 63 % |
| Enkelomättade fettsyror | 6,5 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 1,9 g | — |
| Kolesterol | 34 mg | — |
| Kolhydrater | 48,8 g | 19 % |
| varav sockerarter | 26,1 g | 29 % |
| Stärkelse | 22,2 g | — |
| Fiber | 2,3 g | — |
| Salt | 0,45 g | 8 % |
| Vatten | 19,3 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 137 mg | 7 % |
| Kalcium | 36 mg | 4 % |
| Magnesium | 12 mg | 3 % |
| Fosfor | 60 mg | 9 % |
| Järn | 0,67 mg | 5 % |
| Zink | 0,4 mg | 4 % |
| Koppar | 0,09 mg | 9 % |
| Selen | 3,4 µg | 6 % |
| Jod | 8,1 µg | 5 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 133 µg | 17 % |
| Betakaroten | 64 µg | — |
| Vitamin D | 0,84 µg | 17 % |
| Vitamin E | 1,3 mg | 11 % |
| Vitamin K | 11 µg | 15 % |
| Tiamin (B1) | 0,04 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) | 0,08 mg | 5 % |
| Niacin | 0,37 mg | 2 % |
| Vitamin B6 | 0,06 mg | 4 % |
| Folat | 6,8 µg | 3 % |
| Vitamin B12 | 0,06 µg | 2 % |
| Vitamin C | 0,2 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 195 livsmedel i ”Bakverk söta”
Energi425 kcal · median 288 kcal
Protein4,6 g · median 5,4 g
Fiber2,3 g · median 1,8 g
Socker26,1 g · median 18,6 g
Mättat fett12,5 g · median 3,7 g
Salt0,45 g · median 0,39 g
35 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin D0,84 µg · 17 %
- Vitamin A133 µg · 17 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Bakverk söta”
- Kaka, sachertårta, sacherbakelse428 kcal
- Mördegsbotten för paj, syntetiskt sötad421 kcal
- Bärpaj, blåbärspaj, fazer430 kcal
- Torrkaka, toscakaka431 kcal
- Donits, industriell419 kcal
- Rulltårta, chokladrulltårta, krämfyllning, rainbow432 kcal
- Mördegsbotten för söt paj, naturligt glutenfri434 kcal
- Torrkaka, kryddkaka435 kcal
- Torrkaka, tigerkaka413 kcal
- Tårta, mandeltårta med daim, almondy, djupfryst439 kcal
- Kaka, kladdkaka442 kcal
- Kaka, rå hallon kaka406 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.