Bakverk salta
Ostpaj, smördegsbotten
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
389kcal per 100 g
11,3 gProtein
30,5 gFett
17,3 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 389 kcal1 627 kJ | 19 % |
| Protein | 11,3 g | 23 % |
| Fett | 30,5 g | 44 % |
| varav mättat fett | 17,3 g | 86 % |
| Enkelomättade fettsyror | 8,7 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 1,5 g | — |
| Kolesterol | 87 mg | — |
| Kolhydrater | 17,3 g | 7 % |
| varav sockerarter | 1,6 g | 2 % |
| Stärkelse | 15,6 g | — |
| Fiber | 0,98 g | — |
| Salt | 0,84 g | 14 % |
| Vatten | 38,8 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 120 mg | 6 % |
| Kalcium | 270 mg | 34 % |
| Magnesium | 18 mg | 5 % |
| Fosfor | 241 mg | 34 % |
| Järn | 0,47 mg | 3 % |
| Zink | 1,3 mg | 13 % |
| Koppar | 0,23 mg | 23 % |
| Selen | 10 µg | 19 % |
| Jod | 20 µg | 13 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 213 µg | 27 % |
| Betakaroten | 260 µg | — |
| Vitamin D | 0,35 µg | 7 % |
| Vitamin E | 1,4 mg | 11 % |
| Vitamin K | 9,3 µg | 12 % |
| Tiamin (B1) | 0,05 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) | 0,19 mg | 14 % |
| Niacin | 0,3 mg | 2 % |
| Vitamin B6 | 0,06 mg | 4 % |
| Folat | 21 µg | 10 % |
| Vitamin B12 | 0,69 µg | 28 % |
| Vitamin C | 0,35 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 91 livsmedel i ”Bakverk salta”
Energi389 kcal · median 239 kcal
Protein11,3 g · median 6,5 g
Fiber0,98 g · median 1,7 g
Socker1,6 g · median 1,7 g
Mättat fett17,3 g · median 3,7 g
Salt0,84 g · median 0,95 g
91 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Fosfor241 mg · 34 %
- Kalcium270 mg · 34 %
- Vitamin B120,69 µg · 28 %
- Vitamin A213 µg · 27 %
- Koppar0,23 mg · 23 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Bakverk salta”
- Smördeg med potatispyree373 kcal
- Kvarg- och smördeg410 kcal
- Köttpirog, innehåller sojamjöl358 kcal
- Kött-rispastej355 kcal
- Croissant, hemgjord429 kcal
- Croissant, hemgjord, glutenfri347 kcal
- Pastej, ostfyllning, vaasan kotiuunin341 kcal
- Råg-, vete- och potatisdeg438 kcal
- Skinka- och ostpaj, mördegsbotten332 kcal
- Skinka- och ostpaj, mördegsbotten, glutenfri332 kcal
- Fiskpaj, smördegsbotten331 kcal
- Ägg-rispastej, smördeg328 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.