Bakverk salta
Ostpaj, mördegsbotten, mögelost
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
487kcal per 100 g
10,6 gProtein
39,1 gFett
23,4 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 487 kcal2 037 kJ | 24 % |
| Protein | 10,6 g | 21 % |
| Fett | 39,1 g | 56 % |
| varav mättat fett | 13,4 g | 67 % |
| Enkelomättade fettsyror | 15,4 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 7,5 g | — |
| Kolesterol | 80 mg | — |
| Kolhydrater | 23,4 g | 9 % |
| varav sockerarter | 1,1 g | 1 % |
| Stärkelse | 22,3 g | — |
| Fiber | 1,3 g | — |
| Salt | 0,47 g | 8 % |
| Vatten | 34,9 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 101 mg | 5 % |
| Kalcium | 192 mg | 24 % |
| Magnesium | 19 mg | 5 % |
| Fosfor | 173 mg | 25 % |
| Järn | 0,56 mg | 4 % |
| Zink | 1,3 mg | 13 % |
| Koppar | 0,25 mg | 25 % |
| Selen | 11 µg | 20 % |
| Jod | 18 µg | 12 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 243 µg | 30 % |
| Betakaroten | 250 µg | — |
| Vitamin D | 1,6 µg | 32 % |
| Vitamin E | 5,1 mg | 43 % |
| Vitamin K | 30 µg | 41 % |
| Tiamin (B1) | 0,04 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) | 0,16 mg | 11 % |
| Niacin | 0,37 mg | 2 % |
| Vitamin B6 | 0,06 mg | 4 % |
| Folat | 18 µg | 9 % |
| Vitamin B12 | 0,59 µg | 24 % |
| Vitamin C | 0,15 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 91 livsmedel i ”Bakverk salta”
Energi487 kcal · median 239 kcal
Protein10,6 g · median 6,5 g
Fiber1,3 g · median 1,7 g
Socker1,1 g · median 1,7 g
Mättat fett13,4 g · median 3,7 g
Salt0,47 g · median 0,95 g
84 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin E5,1 mg · 43 %
- Vitamin K30 µg · 41 %
- Vitamin D1,6 µg · 32 %
- Vitamin A243 µg · 30 %
- Koppar0,25 mg · 25 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Bakverk salta”
- Råg-, vete- och potatisdeg438 kcal
- Croissant, hemgjord429 kcal
- Kvarg- och smördeg410 kcal
- Ostpaj, smördegsbotten389 kcal
- Smördeg med potatispyree373 kcal
- Köttpirog, innehåller sojamjöl358 kcal
- Kött-rispastej355 kcal
- Croissant, hemgjord, glutenfri347 kcal
- Pastej, ostfyllning, vaasan kotiuunin341 kcal
- Skinka- och ostpaj, mördegsbotten332 kcal
- Skinka- och ostpaj, mördegsbotten, glutenfri332 kcal
- Fiskpaj, smördegsbotten331 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.