Aditivo · Agente de transporte

E407 — Carragenina · página 7

E407 (Carragenina) consta da lista de ingredientes de 341 produtos vendidos em Portugal. Função: agente de transporte, emulsionante, humidificante, estabilizador, espessante.

341produtos com ficha completa
21%com Nutri-Score A ou B
4,0 gaçúcares por 100 g (mediana)
0,30 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Distribuição dos produtos classificados
A 17%B 4%C 20%D 40%E 19%

313 produtos classificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre os 341 produtos
Energia125 kcal
Açúcares4,0 g
Gorduras saturadas1,6 g
Sal0,30 g

Situação nos Estados Unidos (FDA)

Consta do inventário da FDA «Substances Added to Food», com os regulamentos 21 CFR 172.620, 172.625, 182.7255.

O inventário é uma lista parcial e constar dele não equivale a uma aprovação da FDA para todos os usos; os usos permitidos são fixados pelos regulamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-07-1 via Wikidata (CC0)

Produtos

341 produtos, dos mais consultados aos menos · página 7 de 8.

Salad Bowl César, Sun & Vegs
Salad Bowl CésarSun & Vegs · 210 g1 leitura
+Proteínas Mousse Chocolate**, Hacendado
+Proteínas Mousse Chocolate**Hacendado · 200 g1 leituraA
Salsa Queso, Hacendado
Salsa QuesoHacendado · 300 g1 leituraD
Hamburguer, Hacendado
HamburguerHacendado · 150 g1 leituraE
Light, Entrepinares
LightEntrepinares · 200 g1 leituraC
Linguiça Picante, Hacendado
Linguiça PicanteHacendado · 180 g1 leituraE
Bacon Naco, Hacendado
Bacon NacoHacendado · 200 g1 leituraE
Fiambre da Perna Extra Fatias, Hacendado
Fiambre da Perna Extra FatiasHacendado · 200 g1 leituraD
Cordon Bleu, Hacendado
Cordon BleuHacendado · 360 g1 leituraD
Preparado para Arroz de Marisco, Hacendado
Preparado para Arroz de MariscoHacendado · 800 g1 leituraB
Polvito, Hacendado
PolvitoHacendado · 1000 ml / 550 g1 leituraD
Helado Plátano Brownie +Proteínas, Hacendado
Helado Plátano Brownie +ProteínasHacendado · 500 ml. 265 g.1 leituraC
Peito de Peru, Dia
Peito de PeruDia · 200 g (2 x 100 g)1 leituraC
Pizza Massa Fina 4 Estações, Dia
Pizza Massa Fina 4 EstaçõesDia · 350 g1 leituraC
Morango & baunilha, Carte d'Or
Morango & baunilhaCarte d'Or · 1700 ml1 leituraD
Rol, Olá
RolOlá · 4 x 360 ml1 leitura
Carte d'Or Duo Morango & Baunilha, Carte d'Or
Carte d'Or Duo Morango & BaunilhaCarte d'Or · 780 g1 leituraD
Morango, Olá
MorangoOlá1 leituraC
Clássico, Cornetto
ClássicoCornetto · 540 ml / 360 g1 leituraE
Double Chocolate, Magnum
Double ChocolateMagnum · 88 ml / 69 g1 leituraE
mini Almond, Magnum
mini AlmondMagnum · 276 g1 leituraE
Mini Chocolate & Hazelnut Praliné, Magnum
Mini Chocolate & Hazelnut PralinéMagnum · 330 ml / 276 g1 leituraD
Fairly Nuts, Ben & Jerry's
Fairly NutsBen & Jerry's · 500 ml, 426g1 leituraE
Pizza Fiambre e Queijo, Trattoria Alfredo
Pizza Fiambre e QueijoTrattoria Alfredo · 405 gE
Romana, Trattoria Alfredo
RomanaTrattoria Alfredo · 415 gC
Light*, Milbona
Light*MilbonaD
Lombo Assado Fatias, Pleno Sabor
Lombo Assado FatiasPleno Sabor · 150 gD
Nuvole Caramello, Perugina
Nuvole CaramelloPerugina · 240 g (4 x 60 g)D
Fiambre Perna Extra Fatias, Auchan
Fiambre Perna Extra FatiasAuchan · 120 gD
Pudim sabor a laranja, Royal
Pudim sabor a laranjaRoyal · 200 g
P
Profiteroles De NataContinente
Sobremesa de Soja, Continente
Sobremesa de SojaContinente · 400 gC
Strogonoff de Peru e Cogumelos com Arroz Branco, Continente
Strogonoff de Peru e Cogumelos com Arroz BrancoContinente · 350 gC
F
Fiambre da pá fatiadoContinente · 300 gD
Salpicão de Peru, Continente
Salpicão de PeruContinente · 0,100 kg
Fiambre da Pá, Continente
Fiambre da PáContinente · 168 gD
Fiambre da Perna Extra Fatias Finas, Continente
Fiambre da Perna Extra Fatias FinasContinente · 200 gD
I
Iogurte BifidusContinente · 4 x 125 gA
O Charcuteiro Fiambre Perna Extra Forno a Lenha, Izidoro
O Charcuteiro Fiambre Perna Extra Forno a LenhaIzidoro · 110 g
O Charcuteiro Paio York Forno a Lenha, Izidoro
O Charcuteiro Paio York Forno a LenhaIzidoro · 110 gE
Nata Uht Light, Páturages
Nata Uht LightPáturagesD
Leite com Chocolate, Páturages
Leite com ChocolatePáturages · 200 mlD
linha Culinária Pepperoni rodelas, Porminho
linha Culinária Pepperoni rodelasPorminho · 2 x 75 gE
Fiambre da Perna Extra Fatiado Linha Profissional, Porminho
Fiambre da Perna Extra Fatiado Linha ProfissionalPorminho · 0,500 kgD
Cubos de Fiambre Porco
Cubos de Fiambre Porco · 2 x 75 gD
Travesseiro, Panrico
TravesseiroPanrico · 80 gE
Light, Kraft Foods
LightKraft Foods · 240 gD
Queijo Fresco para Barrar 0% Matéria Gorda, Fresquinho
Queijo Fresco para Barrar 0% Matéria GordaFresquinho · 125 gC

Fonte: Open Food Facts, exportação de 1 de novembro de 2026, ODbL · cálculos da Shelfpedia (medianas, distribuições).