Salsa Queso
O prefixo 848 foi atribuído pela GS1 Spain. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Energia | 90 kcal | 4% |
| Lípidos | 3,5 g | 5% |
| dos quais saturados | 0,70 g | 3% |
| Hidratos de carbono | 11,2 g | 4% |
| dos quais açúcares | 4,3 g | 5% |
| Proteínas | 3,0 g | 6% |
| Sal | 2,0 g | 33% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 27 de março de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Agua, crema de queso cheddar (10%) (queso cheddar, aceite de girasol, proteína de la leche, almidón modificado de maíz, sales de fundido: polifosatos, fosfatos de potasio y citratos de sodio, estabilizadores: carragenano y goma garofin, sal y colorante: extracto de pimentón), pimiento rojo, almidón modificado de maíz, concentrado de proteina de suero, aromas (contiene glutamato monosódico), aceite de girasol, jarabe de sacarosa-glucosa, queso en polvo (1,5%) (queso grana, queso curado (leche pasterizada de vaca, oveja y cabra, cuajo, fermentos lácticos, sal, nitrato potásico y sódico, lisozima de huevo, mantequilla, proteína de la leche, almidón de patata, sales de fundido: polifosfatos, fosfatos de potasio y citratos de sodio, corrector de acidez: ácido láctico, sal y conservante: sorbato potásico), concentrado de tomate (tomate y acidulante: ácido cítrico), extractos de levadura, sal, jalapeños rojos, ajo en polvo, especias, conservante: E-202, colorantes: E-171 y extracto de pimentón, acidulante: ácido láctico y espesante: pectina.
Na fonte, a lista de ingredientes só existe em espanhol; mostramo-la tal como está, sem tradução.
- E1105LisozimaConservante
- E160cExtracto de pimentãoCorante
- E171Dióxido de titânioCorante
- E202Sorbato de potássioConservante
- E270Ácido láctico
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Sequestrante
- E331Emulsionante · Sequestrante · Estabilizador
- E340Fosfato de potássioEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
- E407CarrageninaAgente de transporte · Emulsionante · Humidificante · Estabilizador · Espessante
- E440PectinaEmulsionante · Estabilizador · Espessante
- E452PolifosfatoEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Quem o produz
Mercadona
Wikidata, CC0
Impacto no clima
Valor de referência da categoria «Molhos de queijo»: 4,17 kg CO₂ eq. por kg de produto.
Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotografiaColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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