Preparado para Arroz de Marisco, Hacendado
i Fotografia: colaboradores do Open Food Facts · CC BY-SA
Preparados de peixe · Portugal

Preparado para Arroz de Marisco

de Hacendado · 800 g · titular da marca: Mercadona
PortugalEspanha
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
93 kcalpor 100 g · 5 % da dose de referência
0,1 gde açúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8480000632326
Prefixo GS1848 · GS1 Spain
Aditivos9: E120, E160c, E330…
AlergéniosCrustáceos, Ovos, Peixe, Glúten, Moluscos, Soja, Dióxido de enxofre e sulfitos
SelosSem glúten, Sem conservantes, Não congelar novamente
8480000632326

O prefixo 848 foi atribuído pela GS1 Spain. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.

Informação nutricional

Por 100 g, com a percentagem da dose de referência de um adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
Nutriente100 gDose de referência
Energia93 kcal5%
Lípidos2,6 g4%
dos quais saturados0,40 g2%
Hidratos de carbono5,0 g2%
dos quais açúcares0,10 g0%
Fibra0,38 g—
Proteínas12,0 g24%
Sal0,95 g16%

Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 28 de março de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como constam da embalagem; alergénios a negrito

Surimi (Água, surimi 22% [PEIXE, estabilizadores (E-420, E-450, E-451, E-452)], amido (contém TRIGO sem glúten), clara de OVO, óleo de colza, proteína de SOJA, açúcar, sal, intensificador de sabor (E-621), estabilizador (E-407), aroma, corantes (E-120, E-160c)]; CAMARÃO (CRUSTÁCEO) [CAMARÃO, água, sal e regulador de acidez (E-330)], (Aristeus alcocki, capturado através de redes de arrasto no oceano Índico este e oeste); miolo de MEXILHÃO (MOLUSCO) (Mytilus galloprovincialis, produzido em Espanha), miolo de AMEIJOA do Pacífico (MOLUSCO) e AMEIJOA inteira do Pacífico (MOLUSCO) (Meretrix Lyrata, capturada através de dragas no Oceano Pacífico Noroeste e Oeste Central); CAMARÃO vannamei (CRUSTÁCEO) [CAMARÃO e antioxidante METABISULFITO DE SÓDIO (SULFITOS) (Penaeus vannamei, produzido no Perú, Vietname e Equador); MEXILHÃO do Chile (MOLUSCO) em meia concha (Mytilus chilensis, produzido no Chile).

  • E120CochonilhaCorante
  • E160cExtracto de pimentãoCorante
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Sequestrante
  • E407CarrageninaAgente de transporte · Emulsionante · Humidificante · Estabilizador · Espessante
  • E420SorbitolHumidificante · Sequestrante · Estabilizador · Edulcorante · Espessante
  • E450PirofosfatoEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
  • E451TrifosfatosEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
  • E452PolifosfatoEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
  • E621Glutamato monossódicoIntensificador de sabor

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.

Quem o produz

Titular da marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Países de venda

Vendido com este código em 2 países
PortugalEspanha

Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.

Fontes

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