Cordon Bleu, Hacendado
i Fotografia: colaboradores do Open Food Facts · CC BY-SA
Preparados de galinha · Portugal

Cordon Bleu

de Hacendado · 360 g · titular da marca: Mercadona
Portugal
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
221 kcalpor 100 g · 11 % da dose de referência
0,6 gde açúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8480000630148
Prefixo GS1848 · GS1 Spain
Aditivos6: E250, E316, E407…
AlergéniosAipo, Glúten, Leite, Mostarda
8480000630148

O prefixo 848 foi atribuído pela GS1 Spain. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.

Informação nutricional

Por 100 g, com a percentagem da dose de referência de um adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
Nutriente100 gDose de referência
Energia221 kcal11%
Lípidos20,5 g29%
dos quais saturados3,1 g16%
Hidratos de carbono14,2 g5%
dos quais açúcares0,60 g1%
Fibra0,50 g—
Proteínas17,5 g35%
Sal2,1 g35%

Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 10 de setembro de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como constam da embalagem; alergénios a negrito

Carne temporada (54%) (Peito de frango (74%), água, alho (sul naturais), estabilizante E4, açucar, espessante (E415), antioxidante (E proteína de ervilha, especiar as, sal, cebola (sulfitos naturais), amido modific glicose, aroma natural de limão). Recheio (23%) (Queijo Edam (52%) pasteurizado, sal, fermentos lácteos, coalho e cloreto de cálcio) e Fiambre de (48%) (Carne de Peru (63%), água, fécula de batata, sal, dextrose, açúcar, pro de leite, lactose (leite), antioxidante (E316), glicose, aromas de fumo, regulado acidez (E451), estabilizante (E450), es essantes (E407), estabilizadores (E conservante (E250)). Panagem (23%) (Farinha de trigo (glúten) e milho levecura, sal, especiarias, alho (sulfitos naturalamido modificado de n album ina de ovo). Produto frito em óleo de girassul. de conter vestígios de: aipo e mostarda.

  • E250Nitrito de sódioConservante
  • E316Eritorbato de sódioAntioxidante
  • E407CarrageninaAgente de transporte · Emulsionante · Humidificante · Estabilizador · Espessante
  • E415Goma xantanaEmulsionante · Estabilizador · Espessante
  • E450PirofosfatoEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
  • E451TrifosfatosEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.

Quem o produz

Titular da marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Impacto no clima

5,44kg CO₂ eq. por kg

Valor de referência da categoria do produto: 5,44 kg CO₂ eq. por kg de produto.

Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.

Países de venda

Vendido com este código em Portugal
Portugal

Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.

Fontes

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