Grønnsaksprodukter
Løk, sprøstekt
Per 100 g spiselig del · Matvaretabellen 2025
537kcal per 100 g
6,4 gProtein
48,5 gFett
16,2 gKarbohydrat
Energi og makronæringsstoffer
Per 100 g spiselig del
| Næringsstoff | 100 g | Referanseinntak |
|---|---|---|
| Energi | 537 kcal2 220 kJ | 27 % |
| Protein | 6,4 g | 13 % |
| Fett | 48,5 g | 69 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 13,4 g | 67 % |
| Enumettede fettsyrer | 19,4 g | — |
| Flerumettede fettsyrer | 5,8 g | — |
| Karbohydrat | 16,2 g | 6 % |
| hvorav sukkerarter | 6,2 g | 7 % |
| Stivelse | 10 g | — |
| Kostfiber | 5 g | — |
| Salt | 1,6 g | 27 % |
| Vann | 24 g | — |
Mineraler
Per 100 g spiselig del
| Næringsstoff | 100 g | Referanseinntak |
|---|---|---|
| Kalium | 405 mg | 20 % |
| Kalsium | 42 mg | 5 % |
| Magnesium | 28 mg | 7 % |
| Fosfor | 109 mg | 16 % |
| Jern | 1,2 mg | 9 % |
| Sink | 0,9 mg | 9 % |
| Kobber | 0,14 mg | 14 % |
| Selen | 2 µg | 4 % |
| Jod | 14 µg | 9 % |
Vitaminer
Per 100 g spiselig del
| Næringsstoff | 100 g | Referanseinntak |
|---|---|---|
| Vitamin A | 3 µg | 0 % |
| Betakaroten | 37 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 7,1 mg | 59 % |
| Tiamin (B1) | 0,06 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) | 0,11 mg | 8 % |
| Niacin | 1,3 mg | 8 % |
| Vitamin B6 | 0,39 mg | 28 % |
| Folat | 78 µg | 39 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I matvaregruppen
Plassering blant 49 matvarer i «Grønnsaksprodukter»
Energi537 kcal · median 38 kcal
Protein6,4 g · median 1,7 g
Kostfiber5 g · median 2 g
Sukkerarter6,2 g · median 3,2 g
Mettede fettsyrer13,4 g · median 0,1 g
Salt1,6 g · median 0,7 g
94 % av matvarene i gruppen inneholder mindre protein. Den tynne streken viser gruppens median.
Rik på
Næringsstoffene der 100 g dekker størst andel av referanseinntaket
- Vitamin E7,1 mg · 59 %
- Folat78 µg · 39 %
- Vitamin B60,39 mg · 28 %
- Kalium405 mg · 20 %
- Fosfor109 mg · 16 %
Flere matvarer i gruppen
Mer fra «Grønnsaksprodukter»
- Oliven, sorte, i olje, hermetisk348 kcal
- Tomater, soltørkede, tørr280 kcal
- Nori, tørket tang255 kcal
- Tomater, soltørkede, innlagte i olje, avrent165 kcal
- Guacamole155 kcal
- Oliven, grønne, pickles151 kcal
- Pastinakkpuré142 kcal
- Persillerotpuré138 kcal
- Oliven, grønne, med paprikafyll130 kcal
- Spinat, kremet130 kcal
- Sellerirotpuré125 kcal
- Ketchup, tomatketchup110 kcal
Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (matvaretabellen.no) · Norsk lisens for offentlige data (NLOD) 2.0.
Verdiene er slik de er publisert i Matvaretabellen, per 100 g spiselig del. «0» omfatter også spormengder under deteksjonsgrensen. Referanseinntak: forordning (EU) nr. 1169/2011, vedlegg XIII.