Additivo · Antiossidante
E334 — L(+)-acido tartarico
E334 (L(+)-acido tartarico) compare nella lista degli ingredienti di 93 prodotti venduti in Italia. Funzione: antiossidante, sequestrante.
93prodotti con scheda completa
7%con Nutri-Score A o B
7,9 gzuccheri per 100 g (mediana)
0,48 gsale per 100 g (mediana)
Nutri-Score
Distribuzione dei prodotti valutati
A 4%B 4%C 39%D 31%E 23%
83 prodotti valutati
Valori mediani
Per 100 g, su tutti i 93 prodotti
| Energia | 244 kcal |
| Zuccheri | 7,9 g |
| Grassi saturi | 1,3 g |
| Sale | 0,48 g |
Categorie
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Prodotti che lo contengono, per paese
Prodotti che riportano questo additivo in ogni edizione nazionale di Shelfpedia (dati Open Food Facts)
Prodotti
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Fonte: Open Food Facts, esportazione del 1 novembre 2026, ODbL · calcoli di Shelfpedia (mediane, distribuzioni).