I risotti alla milanese, VIVALAMAMMA
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Riso · Italia

I risotti alla milanese

di VIVALAMAMMA
Italia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
192 kcalper 100 g · 10 % dell’assunzione di riferimento
0,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8032413004759
Prefisso GS1803 · GS1 Italy
Additivi4: E1510, E220, E224…
AllergeniSedano, Latte, Molluschi, Senape, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Anidride solforosa e solfitiPuò contenere tracce di: Sedano, Crostacei, Uova, Pesce, Glutine, Molluschi, Senape, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia
8032413004759

Il prefisso 803 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia192 kcal10%
Grassi8,8 g13%
di cui acidi grassi saturi6,0 g30%
Carboidrati22,0 g8%
di cui zuccheri0,00 g0%
Fibre0,00 g—
Proteine6,2 g12%
Sale0,73 g12%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 13 ottobre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Salsa allo zafferano 60% [acqua, panna, formaggio, amido modificato di mais, cipolla, vino bianco (uva, alcool etilico, correttore di acidità: E334; conservanti: anidride solforosa, metabisolfito di potassio), sale, olio di semi di girasole, aroma naturale, zafferano 0,04%], riso cotto 40% (riso, acqua). Può contenere glutine, crostacei, uova, pesce, soia, frutta a guscio (anacardi, noci), sedano, senape, semi di sesamo, molluschi. Confezionato in atmosfera protettiva. Da consumare entro: vedi data stampata sul fronte o lato confezione. Conservare in frigorifero - prima e dopo l'apertura - tra 0° e +4 °C. Dopo l'apertura consumare entro 24 ore. Consumare previa cottura. Cuocere nel microonde 750-900 W per 2 minuti o in una padella a fuoco medio-alto aggiungendo 25 ml di acqua. Dichiarazione nutrizionale. Valori medi per 100 g: Energia 805 kJ/192 kcal; Grassi 8,8 g, di cui acidi grassi saturi 6,0 g; Carboidrati 22 g,

Allergene: SedanoAllergene: LatteAllergene: MolluschiAllergene: SenapeAllergene: Frutta a guscioAllergene: Semi di sesamoAllergene: Anidride solforosa e solfitiPuò contenere tracce di: SedanoPuò contenere tracce di: CrostaceiPuò contenere tracce di: UovaPuò contenere tracce di: PescePuò contenere tracce di: GlutinePuò contenere tracce di: MolluschiPuò contenere tracce di: SenapePuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Semi di sesamoPuò contenere tracce di: Soia
  • E1510etanolo
  • E220Anidride solforosaAntiossidante · Conservante
  • E224Metabisolfito di potassioAntiossidante · Conservante
  • E334L(+)-acido tartaricoAntiossidante · Sequestrante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 230 prodotti «riso» venduti in Italia
Zuccheri0,00 g · mediana 0,40 g
Grassi saturi6,0 g · mediana 0,30 g
Sale0,73 g · mediana 0,00 g

Il 0 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Riso» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

2,01kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Riso»: 2,01 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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