Aditivo · Antioxidante
E334 — Ácido l(+)-tartárico
E334 (Ácido l(+)-tartárico) consta da lista de ingredientes de 25 produtos vendidos em Portugal. Função: antioxidante, sequestrante.
25produtos com ficha completa
0%com Nutri-Score A ou B
20,0 gaçúcares por 100 g (mediana)
0,82 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Distribuição dos produtos classificados
A 0%B 0%C 11%D 21%E 68%
19 produtos classificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre os 25 produtos
| Energia | 406 kcal |
| Açúcares | 20,0 g |
| Gorduras saturadas | 4,9 g |
| Sal | 0,82 g |
Categorias
As mais representadas
Produtos que o contêm, por país
Produtos que declaram este aditivo em cada edição nacional da Shelfpedia (dados da Open Food Facts)
Produtos
25 produtos, dos mais consultados aos menos.



















B
Bolachas Digestivas Cobertas com Chocolate de LeitePorSi · 300 g1 leituraE




Fonte: Open Food Facts, exportação de 1 de novembro de 2026, ODbL · cálculos da Shelfpedia (medianas, distribuições).