Aditivo · Antioxidante
E334 — Ácido tartárico
E334 (Ácido tartárico) aparece en la lista de ingredientes de 178 productos vendidos en España. Función: antioxidante, secuestrante.
178productos con ficha completa
6 %con Nutri-Score A o B
23,0 gazúcares por 100 g (mediana)
0,60 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Reparto de los productos calificados
A 2 %B 4 %C 18 %D 32 %E 45 %
146 productos calificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre los 178 productos
| Valor energético | 388 kcal |
| Azúcares | 23,0 g |
| Grasas saturadas | 3,0 g |
| Sal | 0,60 g |
Categorías
Las más representadas
Productos que lo contienen, por país
Productos que declaran este aditivo en cada edición nacional de Shelfpedia (datos de Open Food Facts)
Productos
178 productos, de los más consultados a los menos · página 1 de 4.
Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).