Manzo alla borgognona e patate
Il prefisso 356 è stato assegnato da GS1 France. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 77 kcal | 4% |
| Grassi | 1,3 g | 2% |
| di cui acidi grassi saturi | 0,30 g | 2% |
| Carboidrati | 8,5 g | 3% |
| di cui zuccheri | 1,1 g | 1% |
| Fibre | 1,2 g | — |
| Proteine | 7,1 g | 14% |
| Sale | 0,59 g | 10% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 7 ottobre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Patate 33%, carne di manzo in salamoia precotta 25% [carne di manzo (origine UE) 20%, acqua, amido modificato di tapioca, sale], acqua, carote 12%, vino rosso 3,3% (uvetta, conservanti: solfiti, correttore di acidità: acido tartarico [L(+)-]), farina di frumento, olio di colza, concentrato di pomodoro, colorante: caramello semplice, aglio disidratato, fecola di manioca, sale, addensanti: gomma di xanthan e farina di semi di carrube, zucchero, cipolla disidratata, cipolla, timo, alloro, prezzemolo. Può contenere uova, senape e pesce.
- E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E150aCaramello sempliceColorante
- E334L(+)-acido tartaricoAntiossidante · Sequestrante
- E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria del prodotto: 25,0 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.