Salse per insalate
Salsa per insalata, italiana
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
309kcal per 100 g
0.1 gProteine
32.1 gGrassi
4.9 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 309 kcal1270 kJ | 15% |
| Proteine | 0.1 g | 0% |
| Grassi | 32.1 g | 46% |
| di cui saturi | 3.2 g | 16% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 15.4 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 11.8 g | — |
| Colesterolo | 0 mg | — |
| Carboidrati | 4.9 g | 2% |
| di cui zuccheri | 4.1 g | 5% |
| Amido | 0 g | — |
| Fibre | 0.1 g | — |
| Sale | 2 g | 33% |
| Acqua | 62.8 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 26 mg | 1% |
| Calcio | 6.3 mg | 1% |
| Magnesio | 3.3 mg | 1% |
| Fosforo | 5.8 mg | 1% |
| Ferro | 0.2 mg | 1% |
| Zinco | 0.1 mg | 1% |
| Selenio | 2 µg | 4% |
| Iodio | 3.4 µg | 2% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 1 µg | 0% |
| Beta-carotene | 8 µg | — |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 14 mg | 113% |
| Tiamina (B1) | 0 mg | 0% |
| Riboflavina (B2) | 0 mg | 0% |
| Niacina | 0.01 mg | 0% |
| Vitamina B6 | 0.17 mg | 12% |
| Folati | 1 µg | 1% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0.1 mg | 0% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 51 alimenti del gruppo «Grassi e oli»
Energia309 kcal · mediana 745 kcal
Proteine0.1 g · mediana 0.4 g
Fibre0.1 g · mediana 0 g
Zuccheri4.1 g · mediana 0.2 g
Grassi saturi3.2 g · mediana 12.2 g
Sale2 g · mediana 0 g
Il 42% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Vitamina E14 mg · 113%
Altri alimenti del gruppo
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Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.