Paste
Pasta sfoglia di quark (con grasso vegetale), cruda
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
388kcal per 100 g
7.1 gProteine
26.9 gGrassi
28.8 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 388 kcal1610 kJ | 19% |
| Proteine | 7.1 g | 14% |
| Grassi | 26.9 g | 38% |
| di cui saturi | 9.7 g | 49% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 11.6 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 4.4 g | — |
| Colesterolo | 17 mg | — |
| Carboidrati | 28.8 g | 11% |
| di cui zuccheri | 1.2 g | 1% |
| Amido | 27.2 g | — |
| Fibre | 1.3 g | — |
| Sale | 0.9 g | 15% |
| Acqua | 36.4 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 120 mg | 6% |
| Calcio | 37 mg | 5% |
| Magnesio | 16 mg | 4% |
| Fosforo | 90 mg | 13% |
| Ferro | 0.6 mg | 4% |
| Zinco | 0.6 mg | 6% |
| Iodio | 3.6 µg | 2% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 60 µg | 8% |
| Beta-carotene | 64 µg | — |
| Vitamina D | 1 µg | 20% |
| Vitamina E | 3.6 mg | 30% |
| Tiamina (B1) | 0.09 mg | 8% |
| Riboflavina (B2) | 0.12 mg | 9% |
| Niacina | 0.27 mg | 2% |
| Vitamina B6 | 0.07 mg | 5% |
| Folati | 12 µg | 6% |
| Vitamina B12 | 0.13 µg | 5% |
| Vitamina C | 0.1 mg | 0% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 21 alimenti del gruppo «Paste»
Energia388 kcal · mediana 364 kcal
Proteine7.1 g · mediana 7.6 g
Fibre1.3 g · mediana 1.9 g
Zuccheri1.2 g · mediana 0.6 g
Grassi saturi9.7 g · mediana 9 g
Sale0.9 g · mediana 0.9 g
Il 35% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Vitamina E3.6 mg · 30%
- Vitamina D1 µg · 20%
Altri alimenti del gruppo
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Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.