Pasta
Pasta fresca, con ripieno di spinaci e ricotta, cruda
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
212kcal per 100 g
8.7 gProteine
5.7 gGrassi
30 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 212 kcal891 kJ | 11% |
| Proteine | 8.7 g | 17% |
| Grassi | 5.7 g | 8% |
| di cui saturi | 2 g | 10% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 1.9 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 1 g | — |
| Colesterolo | 43 mg | — |
| Carboidrati | 30 g | 12% |
| di cui zuccheri | 1 g | 1% |
| Amido | 21.8 g | — |
| Fibre | 2.7 g | — |
| Sale | 1.1 g | 18% |
| Acqua | 51.3 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 180 mg | 9% |
| Calcio | 64 mg | 8% |
| Magnesio | 34 mg | 9% |
| Fosforo | 120 mg | 17% |
| Ferro | 1.3 mg | 9% |
| Zinco | 1 mg | 10% |
| Iodio | 8.8 µg | 6% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 103 µg | 13% |
| Beta-carotene | 404 µg | — |
| Vitamina D | 0.3 µg | 6% |
| Vitamina E | 1.1 mg | 9% |
| Tiamina (B1) | 0.07 mg | 6% |
| Riboflavina (B2) | 0.11 mg | 8% |
| Niacina | 0.32 mg | 2% |
| Vitamina B6 | 0.07 mg | 5% |
| Folati | 33 µg | 17% |
| Vitamina B12 | 0.21 µg | 8% |
| Vitamina C | 3.7 mg | 5% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 112 alimenti del gruppo «Prodotti a base di cereali, legumi e patate»
Energia212 kcal · mediana 303 kcal
Proteine8.7 g · mediana 7.5 g
Fibre2.7 g · mediana 3 g
Zuccheri1 g · mediana 1 g
Grassi saturi2 g · mediana 0.3 g
Sale1.1 g · mediana 0 g
Il 59% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Prodotti a base di cereali, legumi e patate: valori nutritivi →
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Proteine8.7 g · 17%
- Fosforo120 mg · 17%
- Folati33 µg · 17%
Altri alimenti del gruppo
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Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.