Pane e prodotti di panetteria
Treccia al burro, integrale
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
272kcal per 100 g
9.5 gProteine
6.4 gGrassi
40.4 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 272 kcal1150 kJ | 14% |
| Proteine | 9.5 g | 19% |
| Grassi | 6.4 g | 9% |
| di cui saturi | 3.2 g | 16% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 1.4 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 1.2 g | — |
| Colesterolo | 20 mg | — |
| Carboidrati | 40.4 g | 16% |
| di cui zuccheri | 0.9 g | 1% |
| Amido | 39.4 g | — |
| Fibre | 7.4 g | — |
| Sale | 1.2 g | 20% |
| Acqua | 36.9 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 270 mg | 14% |
| Calcio | 22 mg | 3% |
| Magnesio | 86 mg | 23% |
| Fosforo | 240 mg | 34% |
| Ferro | 3.3 mg | 24% |
| Zinco | 2.3 mg | 23% |
| Selenio | 3.7 µg | 7% |
| Iodio | 2.6 µg | 2% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 46 µg | 6% |
| Beta-carotene | 22 µg | — |
| Vitamina D | 0.1 µg | 2% |
| Vitamina E | 0.66 mg | 6% |
| Tiamina (B1) | 0.25 mg | 23% |
| Riboflavina (B2) | 0.15 mg | 11% |
| Niacina | 0.66 mg | 4% |
| Vitamina B6 | 0.29 mg | 21% |
| Folati | 34 µg | 17% |
| Vitamina B12 | 0.03 µg | 1% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 30 alimenti del gruppo «Pane e prodotti di panetteria»
Energia272 kcal · mediana 260 kcal
Proteine9.5 g · mediana 9.1 g
Fibre7.4 g · mediana 3.7 g
Zuccheri0.9 g · mediana 1.1 g
Grassi saturi3.2 g · mediana 0.4 g
Sale1.2 g · mediana 1.6 g
Il 90% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Fosforo240 mg · 34%
- Ferro3.3 mg · 24%
- Zinco2.3 mg · 23%
- Magnesio86 mg · 23%
- Tiamina (B1)0.25 mg · 23%
Altri alimenti del gruppo
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- Pane parigino255 kcal
- Panino255 kcal
- Panino "michetta"245 kcal
- Pane bianco242 kcal
- Pane contadino242 kcal
- Pane semi-bianco240 kcal
- Pane semi-bianco (con sale iodato)240 kcal
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.