Pane e prodotti di panetteria
Pane parigino
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
255kcal per 100 g
9 gProteine
0.9 gGrassi
51.2 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 255 kcal1080 kJ | 13% |
| Proteine | 9 g | 18% |
| Grassi | 0.9 g | 1% |
| di cui saturi | 0.2 g | 1% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 0.1 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 0.5 g | — |
| Colesterolo | 0 mg | — |
| Carboidrati | 51.2 g | 20% |
| di cui zuccheri | 0.5 g | 1% |
| Amido | 50.1 g | — |
| Fibre | 2.9 g | — |
| Sale | 1.6 g | 27% |
| Acqua | 36.8 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 140 mg | 7% |
| Calcio | 10 mg | 1% |
| Magnesio | 22 mg | 6% |
| Fosforo | 81 mg | 12% |
| Ferro | 0.9 mg | 6% |
| Zinco | 0.7 mg | 7% |
| Selenio | 2.7 µg | 5% |
| Iodio | 1 µg | 1% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Beta-carotene | 0 µg | — |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0.36 mg | 3% |
| Tiamina (B1) | 0.12 mg | 11% |
| Riboflavina (B2) | 0.03 mg | 2% |
| Niacina | 0.46 mg | 3% |
| Vitamina B6 | 0.09 mg | 6% |
| Folati | 8.8 µg | 4% |
| Vitamina B12 | 0.01 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 30 alimenti del gruppo «Pane e prodotti di panetteria»
Energia255 kcal · mediana 260 kcal
Proteine9 g · mediana 9.1 g
Fibre2.9 g · mediana 3.7 g
Zuccheri0.5 g · mediana 1.1 g
Grassi saturi0.2 g · mediana 0.4 g
Sale1.6 g · mediana 1.6 g
Il 41% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Proteine9 g · 18%
Altri alimenti del gruppo
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- Pane semi-bianco240 kcal
- Pane semi-bianco (con sale iodato)240 kcal
- Pane per toast integrale271 kcal
- Pane per toast, scuro o multicereali272 kcal
- Treccia al burro, integrale272 kcal
- Pane bigio234 kcal
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.