Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
Frutti di mare e crostacei
7 alimenti in questo gruppo. Energia mediana: 85 kcal per 100 g.
7alimenti
85 kcalEnergia · mediana
17.2 gProteine · mediana
0 gFibre · mediana
I più ricchi di proteine
Per 100 g di parte edibile
I più ricchi di fibre
Per 100 g di parte edibile
I più ricchi di energia
Per 100 g di parte edibile
- Cozza, cotta108 kcal
- Scampo, crudo93 kcal
- Gambero, sgusciato, cotto86 kcal
- Cozze, crude85 kcal
- Crostaceo (media), crudi84 kcal
Tutti gli alimenti del gruppo
Per 100 g di parte edibile
| Alimento | kcal | Proteine |
|---|---|---|
| Calamaro, crudo | 77 | 14.4 |
| Cozza, cotta | 108 | 17.2 |
| Cozze, crude | 85 | 11.7 |
| Crostaceo (media), crudi | 84 | 18.1 |
| Gambero, sgusciato, cotto | 86 | 19.0 |
| Gambero, sgusciato, crudo (fresco o surgelato) | 74 | 16.6 |
| Scampo, crudo | 93 | 19.6 |
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione.