Altre pasticceri dolci
Chiacchiere di carnevale
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
553kcal per 100 g
11.5 gProteine
32.9 gGrassi
51.7 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 553 kcal2310 kJ | 28% |
| Proteine | 11.5 g | 23% |
| Grassi | 32.9 g | 47% |
| di cui saturi | 16.1 g | 81% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 10.5 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 2.6 g | — |
| Colesterolo | 159 mg | — |
| Carboidrati | 51.7 g | 20% |
| di cui zuccheri | 1.9 g | 2% |
| Amido | 49.2 g | — |
| Fibre | 2.3 g | — |
| Sale | 0.1 g | 2% |
| Acqua | 2.3 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 170 mg | 9% |
| Calcio | 28 mg | 4% |
| Magnesio | 14 mg | 4% |
| Fosforo | 100 mg | 14% |
| Ferro | 0.8 mg | 6% |
| Zinco | 0.7 mg | 7% |
| Selenio | 7.6 µg | 14% |
| Iodio | 13 µg | 9% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 282 µg | 35% |
| Beta-carotene | 110 µg | — |
| Vitamina D | 1 µg | 20% |
| Vitamina E | 2.6 mg | 21% |
| Tiamina (B1) | 0.14 mg | 13% |
| Riboflavina (B2) | 0.1 mg | 7% |
| Niacina | 0.25 mg | 2% |
| Vitamina B6 | 0.06 mg | 4% |
| Folati | 24 µg | 12% |
| Vitamina B12 | 0.35 µg | 14% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 17 alimenti del gruppo «Altre pasticceri dolci»
Energia553 kcal · mediana 364 kcal
Proteine11.5 g · mediana 7.3 g
Fibre2.3 g · mediana 2.3 g
Zuccheri1.9 g · mediana 21.1 g
Grassi saturi16.1 g · mediana 6.4 g
Sale0.1 g · mediana 0.5 g
Il 94% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Vitamina A282 µg · 35%
- Proteine11.5 g · 23%
- Vitamina E2.6 mg · 21%
- Vitamina D1 µg · 20%
Altri alimenti del gruppo
Altro da «Altre pasticceri dolci»
- Discoletto (Frollini alla marmellata)499 kcal
- Dolcetti (Maddalena) (con burro)460 kcal
- Lumaca alle nocciole, pasta lievitata445 kcal
- Dolcetti (Maddalena) (con olio vegetale)434 kcal
- Cornetto alle nocciole, pasta sfoglia419 kcal
- Biber (con ripieno di mandorle e/o nocciole)392 kcal
- Panino al cioccolato366 kcal
- Ciambella, al cioccolato364 kcal
- Pasticcino alle pere363 kcal
- Panettone354 kcal
- Bombolone farcito329 kcal
- Grittibänz (pane dolce)329 kcal
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.