Additivo · Emulsionante
E473 — Esteri di saccarosio degli acidi grassi
E473 (Esteri di saccarosio degli acidi grassi) compare nella lista degli ingredienti di 54 prodotti venduti in Svizzera. Funzione: emulsionante, stabilizzante.
54prodotti con scheda completa
3%con Nutri-Score A o B
21.0 gzuccheri per 100 g (mediana)
0.10 gsale per 100 g (mediana)
Nutri-Score
Distribuzione dei prodotti valutati
A 3%B 0%C 3%D 38%E 57%
37 prodotti valutati
Valori mediani
Per 100 g, su tutti i 54 prodotti
| Energia | 276 kcal |
| Zuccheri | 21.0 g |
| Grassi saturi | 4.0 g |
| Sale | 0.10 g |
Prodotti che lo contengono, per paese
Prodotti che riportano questo additivo in ogni edizione nazionale di Shelfpedia (dati Open Food Facts)
| Paese | Prodotti |
|---|---|
| Francia | 513 |
| Stati Uniti | 145 |
| Regno Unito | 98 |
| Germania | 89 |
| Paesi Bassi | 77 |
| Spagna | 60 |
| Svizzera | 54 |
| Italia | 48 |
| Belgio | 43 |
| Australia | 30 |
| RAS di Hong Kong | 23 |
| Portogallo | 15 |
| Singapore | 14 |
| Irlanda | 12 |
| Marocco | 11 |
| Canada | 10 |
| Austria | 9 |
| Lussemburgo | 7 |
| Polonia | 7 |
| Nuova Zelanda | 6 |
Prodotti
54 prodotti, dai più consultati ai meno · pagina 1 di 2.
N
Noce di cocco pura al coccoMigros · 450 ml1 scansione
C
Cornets Gelato con cialdaaha · 4 x 75 g1 scansioneD
Fonte: Open Food Facts, esportazione del 1 novembre 2026, ODbL · calcoli di Shelfpedia (mediane, distribuzioni).