Additivo · Emulsionante
E473 — Esteri di saccarosio degli acidi grassi · pagina 2
E473 (Esteri di saccarosio degli acidi grassi) compare nella lista degli ingredienti di 54 prodotti venduti in Svizzera. Funzione: emulsionante, stabilizzante.
54prodotti con scheda completa
3%con Nutri-Score A o B
21.0 gzuccheri per 100 g (mediana)
0.10 gsale per 100 g (mediana)
Nutri-Score
Distribuzione dei prodotti valutati
A 3%B 0%C 3%D 38%E 57%
37 prodotti valutati
Valori mediani
Per 100 g, su tutti i 54 prodotti
| Energia | 276 kcal |
| Zuccheri | 21.0 g |
| Grassi saturi | 4.0 g |
| Sale | 0.10 g |
Prodotti
54 prodotti, dai più consultati ai meno · pagina 2 di 2.






Fonte: Open Food Facts, esportazione del 1 novembre 2026, ODbL · calcoli di Shelfpedia (mediane, distribuzioni).