Dodatek · Emulgator
E473 — Estry kwasów tłuszczowych i sacharozy
E473 (Estry kwasów tłuszczowych i sacharozy) występuje w składzie produktów sprzedawanych w Polsce – ich liczba: 7. Funkcja: emulgator, stabilizator.
7produkty z pełną kartą
0%z oceną Nutri-Score A lub B
8,0 gcukry w 100 g (mediana)
0,11 gsól w 100 g (mediana)
Nutri-Score
Rozkład ocenionych produktów
A 0%B 0%C 0%D 75%E 25%
ocenione produkty: 4
Wartości mediany
W 100 g, dla wszystkich produktów (7)
| Wartość energetyczna | 146 kcal |
| Cukry | 8,0 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 3,0 g |
| Sól | 0,11 g |
Kategorie
Najliczniej reprezentowane
Produkty, które go zawierają, według kraju
Produkty z tym dodatkiem w składzie w każdym wydaniu krajowym Shelfpedii (dane Open Food Facts)
| Kraj | Produkty |
|---|---|
| Francja | 513 |
| Stany Zjednoczone | 145 |
| Wielka Brytania | 98 |
| Niemcy | 89 |
| Holandia | 77 |
| Hiszpania | 60 |
| Szwajcaria | 55 |
| Włochy | 48 |
| Belgia | 43 |
| Australia | 30 |
| SRA Hongkong (Chiny) | 23 |
| Portugalia | 15 |
| Singapur | 14 |
| Irlandia | 12 |
| Maroko | 11 |
| Kanada | 10 |
| Austria | 9 |
| Luksemburg | 7 |
| Polska | 7 |
| Nowa Zelandia | 6 |
Produkty
Produkty: 7, od najczęściej oglądanych.
Źródło: Open Food Facts, eksport z 1 listopada 2026, ODbL · obliczenia Shelfpedii (mediany, rozkłady).