Additivo · Emulsionante
E452i — Polifosfato di sodio
E452i (Polifosfato di sodio) compare nella lista degli ingredienti di 16 prodotti venduti in Svizzera. Funzione: emulsionante, umidificante, sequestrante, stabilizzante, addensante.
16prodotti con scheda completa
25%con Nutri-Score A o B
0.80 gzuccheri per 100 g (mediana)
0.45 gsale per 100 g (mediana)
Nutri-Score
Distribuzione dei prodotti valutati
A 0%B 25%C 13%D 50%E 13%
8 prodotti valutati
Valori mediani
Per 100 g, su tutti i 16 prodotti
| Energia | 135 kcal |
| Zuccheri | 0.80 g |
| Grassi saturi | 0.15 g |
| Sale | 0.45 g |
Categorie
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Prodotti che lo contengono, per paese
Prodotti che riportano questo additivo in ogni edizione nazionale di Shelfpedia (dati Open Food Facts)
Prodotti
16 prodotti, dai più consultati ai meno.
Fonte: Open Food Facts, esportazione del 1 novembre 2026, ODbL · calcoli di Shelfpedia (mediane, distribuzioni).