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Dati
شرکە بادیا, Maruchan
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

شرکە بادیا

di Maruchan · 3 oz (85 g) · titolare del marchio: Maruchan, Inc.
SvizzeraStati Uniti d'America
NOVA4
419 kcalper 100 g · 21 % dell’assunzione di riferimento
2.3 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)0041789002144
Prefisso GS1004 · GS1 US
Additivi10: E150c, E319, E339…
AllergeniGlutine, Latte, SoiaPuò contenere tracce di: Crostacei
0041789002144

Il prefisso 004 è stato assegnato da GS1 US. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia419 kcal21%
Grassi16.3 g23%
di cui acidi grassi saturi8.1 g41%
Carboidrati60.5 g23%
di cui zuccheri2.3 g3%
Fibre4.7 g—
Proteine9.3 g19%
Sale10.2 g171%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 10 settembre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

noodles (Enriched wheat flour (wheat flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), vegetable oil (canola oil and/or cottonseed oil and/or palm oil), TBHQ (preservative)contains less than 1% of: salt, soy sauce (water, wheat, soybeans, salt), potassium carbonate, sodium hexametaphosphate, sodium tripolyphosphate, monosodium phosphate, sodium carbonate), soup base (salt, contains less than 1% of: monosodium glutamate, dehydrated soy sauce (wheat, soybeans, salt), sugar, dehydrated vegetables (garlic, onion, chive), caramel color, spices, beef extract, maltodextrin, hydrolyzed corn protein, hydrolyzed wheat protein, hydrolyzed soy protein, palm oil, disodium guanylate, disodium inosinate, natural flavor, yeast extract, lactose.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in inglese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: GlutineAllergene: LatteAllergene: SoiaPuò contenere tracce di: Crostacei
  • E150cCaramello ammoniacaleColorante
  • E319Butilidrochinone terziario (tbhq)Antiossidante
  • E339fosfati di sodioEmulsionante · Umidificante · Conservante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E339iFosfato monosodicoEmulsionante · Umidificante · Conservante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E452PolifosfatiEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E452iPolifosfato di sodioEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E452viTripolifosfato di sodioEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E621Glutammato di monosodioEsaltatore di sapidità
  • E627Guanilato bisodico
  • E631Inosinato disodico

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Chi lo produce

Titolare del marchio

Maruchan, Inc.

Open Food Facts, ODbL

Impatto sul clima

9.95kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 9.95 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
SvizzeraStati Uniti d'America
de-chen-usfr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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