
kuhana šunka
Nutritivne vrijednosti
| Hranjiva tvar | 100 g | Referentni unos |
|---|---|---|
| Energija | 97 kcal | 5 % |
| Masti | 4,0 g | 6 % |
| od kojih zasićene masne kiseline | 1,5 g | 8 % |
| Ugljikohidrati | 0,30 g | 0 % |
| od kojih šećeri | 0,30 g | 0 % |
| Vlakna | 1,4 g | — |
| Bjelančevine | 14,3 g | 29 % |
| Sol | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, kartica izmijenjena 14. rujna 2026. · Referentni unosi: Uredba (EU) br. 1169/2011, Prilog XIII.
Sastojci
75% meso svinjskog buta, voda, kuhinjska sol, konzervans: natrijev nitrit; tvar za želiranje: prerađena morska alga euchema; šećer, stabilizatori: trifosfati, difosfati; antioksidans: natrijev izoaskorbat.
- E250natrijev nitritKonzervans
- E316natrijev izoaskorbatAntioksidans
- E451trifosfatiEmulgator · Tvar za zadržavanje vlage · Sekvestrant · Stabilizator · Zgušnjivač
Izvor: Open Food Facts, ODbL · nazivi i funkcije aditiva: taksonomija Open Food Factsa.
Cijene koje su zabilježili kupci
| Datum | Cijena | Mjesto |
|---|---|---|
| 7. srpnja 2025. | 1,79 € | Grad Zagreb |
Cijene unose suradnici Open Pricesa s računa i oznaka na policama; razlikuju se po trgovini i datumu.
Izvor: Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Utjecaj na klimu
Referentna vrijednost kategorije „Bijele šunke”: 7,65 kg CO₂e po kg proizvoda.
Izračunala ju je agencija ADEME za prosječan proizvod koji se konzumira u Francuskoj, od polja do tanjura. Opisuje kategoriju, a ne baš ovaj proizvod.
Izvor: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, ažuriranje od 30. lipnja 2026. · povezivanje preko kategorije: taksonomija Open Food Factsa.
Zemlje prodaje
Izvor: Open Food Facts, zemlje prodaje koje su naveli suradnici.
Izvori
- Kartica proizvoda
- FotografijaSuradnici Open Food Factsa, CC BY-SA
- Referentne vrijednostiReferentni unosi: Uredba (EU) br. 1169/2011, Prilog XIII.
- Prefiks GS1Rasponi prefiksa koje objavljuje GS1
Primijetili ste pogrešku? Ispravlja se u izvoru, na Open Food Factsu, i pojavit će se ovdje pri sljedećem ažuriranju.