
Kranjska kobasica
Prefiks 385 dodijelila je organizacija GS1 Croatia. Pokazuje gdje je kod registriran, a ne gdje je proizvod proizveden.
Nutritivne vrijednosti
| Hranjiva tvar | 100 g | Referentni unos |
|---|---|---|
| Energija | 359 kcal | 18 % |
| Masti | 34,0 g | 49 % |
| od kojih zasićene masne kiseline | 14,0 g | 70 % |
| Ugljikohidrati | 0,50 g | 0 % |
| od kojih šećeri | 0,50 g | 1 % |
| Bjelančevine | 13,0 g | 26 % |
| Sol | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, kartica izmijenjena 11. ožujka 2024. · Referentni unosi: Uredba (EU) br. 1169/2011, Prilog XIII.
Sastojci
Svinjsko i goveđe meso (85%), svinjsko masno tkivo, svinjske kožice, voda, kuhinjska sol, dekstroza, regulator kiselosti (E451), emulgatori (E450, E452), antioksidansi (E300, E301, E316), začini, zgušnjivač (E 401), ekstrakti začina, aroma, šećer, konzervans (E250), svinjske bjelančevine.
- E250natrijev nitritKonzervans
- E300askorbinska kiselinaAntioksidans · Sekvestrant
- E301natrijev askorbatAntioksidans
- E316natrijev izoaskorbatAntioksidans
- E401Nosač · Emulgator · Tvar za zadržavanje vlage · Sekvestrant · Stabilizator · Zgušnjivač
- E450difosfatiEmulgator · Tvar za zadržavanje vlage · Sekvestrant · Stabilizator · Zgušnjivač
- E451trifosfatiEmulgator · Tvar za zadržavanje vlage · Sekvestrant · Stabilizator · Zgušnjivač
- E452polifosfatEmulgator · Tvar za zadržavanje vlage · Sekvestrant · Stabilizator · Zgušnjivač
Izvor: Open Food Facts, ODbL · nazivi i funkcije aditiva: taksonomija Open Food Factsa.
Zemlje prodaje
Izvor: Open Food Facts, zemlje prodaje koje su naveli suradnici.
Izvori
- Kartica proizvoda
- FotografijaSuradnici Open Food Factsa, CC BY-SA
- Referentne vrijednostiReferentni unosi: Uredba (EU) br. 1169/2011, Prilog XIII.
- Prefiks GS1Rasponi prefiksa koje objavljuje GS1
Primijetili ste pogrešku? Ispravlja se u izvoru, na Open Food Factsu, i pojavit će se ovdje pri sljedećem ažuriranju.