Kranjska kobasica, Pikok
i Fotografija: suradnici Open Food Factsa · CC BY-SA
Pripremljeno meso · Hrvatska

Kranjska kobasica

marka Pikok · 320g
Hrvatska
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
359 kcalna 100 g · 18 % referentnog unosa
0,5 gšećera na 100 g
Crtični kod (EAN-13)0202046165037
Prefiks GS1020
Aditivi6: E250, E300, E316…
AlergeniNije navedeno u izvoru
Identifikacijska oznakaHR-8-EU
0202046165037

Prefiks 020: interna uporaba u trgovini.

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g, s udjelom u referentnom unosu za odraslu osobu (8400 kJ / 2000 kcal)
Hranjiva tvar100 gReferentni unos
Energija359 kcal18 %
Masti33,7 g48 %
od kojih zasićene masne kiseline14,4 g72 %
Ugljikohidrati0,50 g0 %
od kojih šećeri0,50 g1 %
Bjelančevine13,4 g27 %
Sol2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, kartica izmijenjena 31. kolovoza 2024. · Referentni unosi: Uredba (EU) br. 1169/2011, Prilog XIII.

Sastojci

Kako su navedeni na pakiranju; alergeni podebljano

85% svinjsko i govede meso, svinjsko masno tkivo, svinjske kožice, voda, kuhinjska sol, dekstroza, regulator kiselosti: trifosfati; emulgatori: difosfati, polifosfati; antioksidansi: natrijev izoaskorbat, askorbinska kiselina; začini, ekstrakti začina, arome konzervans: natrijev nitrit; zgušnjivač: natrijev alginat; šećer, koncentrat cikle za bojenje. *sadržaj glutena: <20 mg/kg.

  • E250natrijev nitritKonzervans
  • E300askorbinska kiselinaAntioksidans · Sekvestrant
  • E316natrijev izoaskorbatAntioksidans
  • E450difosfatiEmulgator · Tvar za zadržavanje vlage · Sekvestrant · Stabilizator · Zgušnjivač
  • E451trifosfatiEmulgator · Tvar za zadržavanje vlage · Sekvestrant · Stabilizator · Zgušnjivač
  • E452polifosfatEmulgator · Tvar za zadržavanje vlage · Sekvestrant · Stabilizator · Zgušnjivač

Izvor: Open Food Facts, ODbL · nazivi i funkcije aditiva: taksonomija Open Food Factsa.

Zemlje prodaje

Prodaje se pod ovim kodom u Hrvatskoj
Hrvatska

Izvor: Open Food Facts, zemlje prodaje koje su naveli suradnici.

Izvori

Svaki blok na ovoj stranici navodi svoj izvor

Primijetili ste pogrešku? Ispravlja se u izvoru, na Open Food Factsu, i pojavit će se ovdje pri sljedećem ažuriranju.