Tunisie · AR
Données
Additif · Émulsifiant

E331 — Citrates de sodium

E331 (Citrates de sodium) figure dans la liste d’ingrédients de 39 produits vendus en Tunisie. Fonction : émulsifiant, séquestrant, stabilisant.

39produits avec une fiche complète
6 %notés A ou B au Nutri-Score
8,8 gsucres pour 100 g (médiane)
0,04 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 6 %B 0 %C 17 %D 20 %E 57 %

35 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 39 produits
Énergie47 kcal
Sucres8,8 g
Acides gras saturés0,00 g
Sel0,04 g

Catégories

Les plus représentées

Produits qui en contiennent, par pays

Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)

PaysProduits
États-Unis13 297
France9 143
Allemagne3 559
Espagne2 154
Royaume-Uni1 858
Belgique1 218
Pays-Bas1 183
Suisse1 030
Canada655
Australie617
Italie520
Norvège504
Pologne399
Finlande338
Mexique312
Irlande262
Bulgarie250
Inde236
Suède223
Autriche217
Danemark166
Nouvelle-Zélande141
Maroc140
Singapour133
Roumanie116

Produits

39 produits, des plus consultés aux moins consultés.

Zéro Sucre, COCA-COLA SERVICES SA/NV
Zéro SucreCOCA-COLA SERVICES SA/NV · 500 ml421 scansC
Cocacola zero sugar, COCA-COLA SERVICES SA/NV
Cocacola zero sugarCOCA-COLA SERVICES SA/NV · 1 L351 scansC
Fanta orange, Fanta
Fanta orangeFanta · 1 l28 scansE
Frommage carré, President
Frommage carréPresident19 scansA
Fromage Fondu Pour Tartine Président 16 portions, Lactalis
Fromage Fondu Pour Tartine Président 16 portionsLactalis · 204 g15 scansA
Carré Président, Lactalis
Carré PrésidentLactalis · 192 g13 scans
Fromage Fondu Pour Tartine, Président
Fromage Fondu Pour TartinePrésident · 612 g11 scansD
TIGER Energy drink, Tiger
TIGER Energy drinkTiger · 250 ml10 scansD
Schweppes ananas, Schweppes
Schweppes ananasSchweppes · 900 ml8 scansE
Coca-Cola Zero, Coca-Cola
Coca-Cola ZeroCoca-Cola · 240 ml7 scansC
Fanta tropical, Fanta
Fanta tropicalFanta · 50 cl6 scansE
Mon Carré, Délice
Mon CarréDélice6 scansD
Sprite, Sprite
SpriteSprite · 1 L5 scansC
Sprite, Coca-Cola
SpriteCoca-Cola · 24cl4 scansE
Dark power, Reaktor
Dark powerReaktor · 400 ml4 scansE
Apla
Apla4 scansE
STIMULATION, SHARK
STIMULATIONSHARK · 250 ml3 scansE
Shweppes Ananas, Coca-Cola
Shweppes AnanasCoca-Cola · 1 L3 scansE
Boisson au jus d'orange, Stil
Boisson au jus d'orangeStil · 20 cl3 scansE
Bnino ( Orange Banane ), Stil
Bnino ( Orange Banane )Stil · 20 cL3 scansE
Apla, Eckes Granini Group
AplaEckes Granini Group · 1.5 L3 scansE
apla, Apla
aplaApla · 0.5 L3 scansC
Carré à la crème, Land'or
Carré à la crèmeLand'or · 12 P (168 g )3 scansD
Lime, Freshky
LimeFreshky · 1.5 L2 scansE
Boisson au jus d'orange, Stil
Boisson au jus d'orangeStil · 2 L2 scansE
Jellino Papillon, Papillon
Jellino PapillonPapillon · 70 g2 scansE
Apla, ECKES-GRANINI
AplaECKES-GRANINI · 1 L2 scansE
Energy Drink Shark, SHARK
Energy Drink SharkSHARK · 250 ml2 scansE
Tarte, Daily'n
TarteDaily'n1 scanD
KWIKA, EL MAZRAA
KWIKAEL MAZRAA · 390 g1 scan
Jelly orange flavour, SMART CHEF
Jelly orange flavourSMART CHEF · 85 g1 scanE
Punch ( lime citron), Délice
Punch ( lime citron)Délice · 0.5 l1 scanE
Boisson au jus Energy fruits, STIL
Boisson au jus Energy fruitsSTIL · 25 cl1 scanE
Dinosaures, Falfoul
DinosauresFalfoul1 scanD
Carré à la crème, Land'or
Carré à la crèmeLand'or · 24* 14 g1 scanD
Vit up max, Vitalait
Vit up maxVitalait · 260gC
Jelly strawberry, Smart chef
Jelly strawberrySmart chef · 85 g
Jelly mix lemon flavor, Best brands
Jelly mix lemon flavorBest brands · 85 g
Punch orange, Délice
Punch orangeDélice · 0.5 LE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).