Lisäaine · Emulgointiaine
E331 — Natriumsitraatit
E331 (Natriumsitraatit) on ainesosaluettelossa 335 tuotteella, joita myydään Suomessa. Tehtävä: emulgointiaine, sekvestrantti, stabilointiaine.
335tuotetta, joilla on täydellinen tuotekortti
25 %Nutri-Score A tai B
7,2 gsokereita 100 g:ssa (mediaani)
0,15 gsuolaa 100 g:ssa (mediaani)
Nutri-Score
Arvioitujen tuotteiden jakauma
A 13 %B 12 %C 37 %D 14 %E 25 %
322 arvioitua tuotetta
Mediaaniarvot
100 g:ssa, kaikki 335 tuotetta
| Energia | 95 kcal |
| Sokerit | 7,2 g |
| Tyydyttyneet rasvat | 0,60 g |
| Suola | 0,15 g |
Luokat
Eniten edustettuina
Sitä sisältävät tuotteet maittain
Tuotteet, joiden ainesosaluettelossa lisäaine on, Shelfpedian kunkin maan versiossa (Open Food Factsin tiedot)
Tuotteet
335 tuotetta, katsotuimmat ensin · sivu 1/7.
















































Lähde: Open Food Facts, vienti 23. lokakuuta 2026, ODbL · Shelfpedian laskelmat (mediaanit, jakaumat).