Additif · Humectant
E350i — Malate de sodium
E350i (Malate de sodium) figure dans la liste d’ingrédients de 34 produits vendus en France. Fonction : humectant.
34produits avec une fiche complète
13 %notés A ou B au Nutri-Score
60,8 gsucres pour 100 g (médiane)
0,21 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 13 %B 0 %C 3 %D 10 %E 74 %
31 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 34 produits
| Énergie | 336 kcal |
| Sucres | 60,8 g |
| Acides gras saturés | 0,10 g |
| Sel | 0,21 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits qui en contiennent, par pays
Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)
| Pays | Produits |
|---|---|
| Allemagne | 35 |
| France | 34 |
| États-Unis | 20 |
| Royaume-Uni | 7 |
| Pays-Bas | 6 |
| Belgique | 5 |
Produits
34 produits, des plus consultés aux moins consultés.
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).