Guacamole suave
El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 102 kcal | 5 % |
| Grasas | 5,4 g | 8 % |
| de las cuales saturadas | 1,8 g | 9 % |
| Hidratos de carbono | 10,9 g | 4 % |
| de los cuales azúcares | 3,2 g | 4 % |
| Fibra alimentaria | 1,6 g | — |
| Proteínas | 1,7 g | 3 % |
| Sal | 0,86 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 8 de agosto de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Agua, aguacate 13.6%, tomates troceados 10.2%, cebolla 7.2%, harina de trigo, crema de queso (leche pasteurizada, nata pasteurizada, proteínas de leche, sal, estabilizante (goma garrofín), conservador (ácido sórbico), fermentos lácticos (leche)), nata, puré de lima, almidón modificado de maíz, aceite refinado de nabina, copos de patata, puré de ajo, extracto de suero lácteo (leche), especias, sal, correctores de acidez (ácido cítrico, glucono-delta-lactona), suero lácteo en polvo (leche), azúcar, jarabe de glucosa deshidratado, pimiento jalapeño deshidratado, dextrosa, antioxidante (ácido ascórbico), colorantes (complejos cúpricos de clorofilinas, luteína), extracto de levadura, caseinato (leche), ajo en polvo, plantas aromáticas, aroma natural.
- E141Complejos cúpricos de clorofilas y clorofilinasColorante
- E141iiComplejos cúpricos de clorofilinasColorante
- E161bLuteínaColorante
- E200Ácido sórbicoConservador
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E575Glucono-delta-lactonaSecuestrante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 93 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría del producto: 1,64 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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