Guacamole suave
El prefix 841 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 102 kcal | 5 % |
| Greixos | 5,4 g | 8 % |
| dels quals saturats | 1,8 g | 9 % |
| Hidrats de carboni | 10,9 g | 4 % |
| dels quals sucres | 3,2 g | 4 % |
| Fibra alimentària | 1,6 g | — |
| Proteïnes | 1,7 g | 3 % |
| Sal | 0,86 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 8 d’agost del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Agua, aguacate 13.6%, tomates troceados 10.2%, cebolla 7.2%, harina de trigo, crema de queso (leche pasteurizada, nata pasteurizada, proteínas de leche, sal, estabilizante (goma garrofín), conservador (ácido sórbico), fermentos lácticos (leche)), nata, puré de lima, almidón modificado de maíz, aceite refinado de nabina, copos de patata, puré de ajo, extracto de suero lácteo (leche), especias, sal, correctores de acidez (ácido cítrico, glucono-delta-lactona), suero lácteo en polvo (leche), azúcar, jarabe de glucosa deshidratado, pimiento jalapeño deshidratado, dextrosa, antioxidante (ácido ascórbico), colorantes (complejos cúpricos de clorofilinas, luteína), extracto de levadura, caseinato (leche), ajo en polvo, plantas aromáticas, aroma natural.
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E141Complexos cúprics de clorofil i clorofilinesColorant
- E141iiColorant
- E161bluteïnaColorant
- E200àcid sòrbicConservant
- E300Àcid ascòrbicAntioxidant · Segrestant
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E410Goma de garrofíEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E575Delta-gluconolactonaSegrestant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 93 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Salses» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 1,64 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.