Hot dogs x 2
Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 269 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 5,2 g | 26 % |
| Glucides | 26,0 g | 10 % |
| dont sucres | 4,7 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | — |
| Protéines | 11,0 g | 22 % |
| Sel | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain special 48%* : farine de {allergene}ble{/allergene}, eau, levure, dextrose, sucre, huile de colza, huile de tournesol, sel, {allergene}gluten{/allergene} de {allergene}ble{/allergene}, emulsifiants : e471-e472e, conservateur : e282, vinaigre, agent de traitement de la farine : e300, farine de feve, enzymes ({allergene}gluten{/allergene}). {traces}traces de lait, sesame. saucisse de strasbourg 28% : viande de porc (17%), eau, gras de porc, sirop de glucose, fibres de ble et de carottes, plasma de porc, lactose, proteines de lait, proteines de pois, sel, emulsifiants : e450-e451, aromes, arome de fumee, fumee liquide, epices, conservateurs : e250-e326, antioxydants : e300-e301 - e316, dextrose, acidifiant : e262, colorant : e120, ferments. {/traces}{traces}traces de soja. fromage fondu (lait) 16% : fromages (lait), beurre (lait), eau, amidons modifies, lait ecreme en poudre, lactoserum, sels de fonte: e331-e339-e452, gelifiants: carraghenanes - gomme tara, arome naturel, sel, colorant : e160a, lysozyme d'oeufs. sauce moutarde 8% : eau, moutarde 2% (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant :e330), amidon modifie de mais, sucre, sel, epaississants : e412-e415, arome (lait,moutarde), conservateur : e202. produit decongele, ne pas recongeler. pourcentage exprime sur le produit total. la viande porcine entrant dans la composition du produit est d'origine francaise et est abattue en france.{/traces}
- E1105LysozymeConservateur
- E120Acide carminiqueColorant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E282propionate de calciumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E417Gomme taraStabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
33 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Hot-dogs » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Hot-dogs » : 7,57 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.