France
Données
Additif · Stabilisant

E417 — Gomme tara

E417 (Gomme tara) figure dans la liste d’ingrédients de 636 produits vendus en France. Fonction : stabilisant, épaississant.

636produits avec une fiche complète
3 %notés A ou B au Nutri-Score
21,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,14 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 1 %C 42 %D 40 %E 15 %

578 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 636 produits
Énergie208 kcal
Sucres21,0 g
Acides gras saturés2,8 g
Sel0,14 g

Catégories

Les plus représentées

Produits qui en contiennent, par pays

Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)

PaysProduits
France636
États-Unis604
Allemagne211
Espagne112
Royaume-Uni87
Pays-Bas58
Canada39
Australie37
Autriche35
Belgique31
Suisse26
Brésil22
Italie19
Pologne19
Argentine18
Bolivie15
Finlande15
Chili13
Mexique13
Inde9
Hongrie9
Nouvelle-Zélande8
Portugal8
Suède8
Irlande7

Produits

636 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 sur 14.

Crème glacée Vanille de Madagascar, Carte D'Or
Crème glacée Vanille de MadagascarCarte D'Or · 367 g221 scansD
Glaces Amande, Magnum
Glaces AmandeMagnum · 300 g111 scansE
Chocolat Noir avec des morceaux de chocolat noir, Carte D'or
Chocolat Noir avec des morceaux de chocolat noirCarte D'or · 374 g79 scansD
Carte D'Or Glace Crème Glacée Café 900ml, Carte d'Or
Carte D'Or Glace Crème Glacée Café 900mlCarte d'Or · 481 g74 scansC
Toasts Ronds Nature, Jacquet
Toasts Ronds NatureJacquet · 250 g72 scansC
Brioche tranchée nature, Marque Repère
Brioche tranchée natureMarque Repère · 500 g65 scansD
Carte D'Or Glace Crème Glacée Crème de Vanille de Madagascar 900ml, Carte D'or
Carte D'Or Glace Crème Glacée Crème de Vanille de Madagascar 900mlCarte D'or · 472 g62 scansC
Magnum Vanille & Chocolat Classic, Magnum
Magnum Vanille & Chocolat ClassicMagnum · 300 g57 scansE
Magnum Glace Bâtonnet Amande 8x100ml, Magnum
Magnum Glace Bâtonnet Amande 8x100mlMagnum · 600 g56 scansE
Viennetta Dessert Glacé Caramel Salé 7 parts, Miko
Viennetta Dessert Glacé Caramel Salé 7 partsMiko · 320 g52 scansC
Brioche tranchée, Marque Repère
Brioche tranchéeMarque Repère · 700 g50 scansD
Maxi King lot de 3, Kinder
Maxi King lot de 3Kinder · 105g50 scansE
Crème de Vanille de Madagascar, Carte D'or
Crème de Vanille de MadagascarCarte D'or · 367 g50 scansC
10 pains au lait, Les PâtissadesAldi
10 pains au laitLes PâtissadesAldi · 400 g44 scansE
CDO 900ml SaltCaramelDNV CL1 20Ax6x120EB, Carte D'or
CDO 900ml SaltCaramelDNV CL1 20Ax6x120EBCarte D'or · 480 g43 scansC
Glace Café Arabica de Colombie, Carte D'or
Glace Café Arabica de ColombieCarte D'or · 374 g41 scansC
Pains au lait x15 - 525g, U
Pains au lait x15 - 525gU · 525 g38 scansD
Magnum Deluxe Double Chocolate, Magnum
Magnum Deluxe Double ChocolateMagnum · 284 g37 scansE
Magnum Ice Cream Lolly ALMOND 110 ML, Magnum
Magnum Ice Cream Lolly ALMOND 110 MLMagnum · 83 g37 scansE
Kinder maxi king, Kinder
Kinder maxi kingKinder · 35 g34 scansE
Brioche tressée 600g, Chabrior
Brioche tressée 600gChabrior · 600 g33 scansD
Brioche tressée 600g, U
Brioche tressée 600gU · 600 g32 scansD
Magnum CAW 8x 100ml, Magnum
Magnum CAW 8x 100mlMagnum · 572 g32 scansD
Magnum Ice Cream Lolly 110 ML, Magnum
Magnum Ice Cream Lolly 110 MLMagnum · 81 g30 scansE
Solero Exotic, Solero
Solero ExoticSolero · 68 g ℮27 scansC
Chocolat blanc, Magnum
Chocolat blancMagnum · 294 g26 scansE
Glace Rhum raisin, CARTE D'OR
Glace Rhum raisinCARTE D'OR · 700 ml / 394 g26 scansD
Kinder maxi king gouter frais fines gaufrettes enrobees de chocolat au lait et noisettes broyees, avec fourrage lait et caramel t3 pack de 3 etuis, Kinder
Kinder maxi king gouter frais fines gaufrettes enrobees de chocolat au lait et noisettes broyees, avec fourrage lait et caramel t3 pack de 3 etuisKinder · 105 g25 scansE
Chocolat Blanc & Fraise, Magnum
Chocolat Blanc & FraiseMagnum · 324 g24 scansE
Twister mini glace, OLA
Twister mini glaceOLA · 8x50ml23 scansC
Magnum Classic, Magnum
Magnum ClassicMagnum · 600 g23 scansE
Sorbet Citron de Sicile, Carte D'or
Sorbet Citron de SicileCarte D'or · 453 g23 scansC
Sorbet citron, Picard
Sorbet citronPicard · 650 g22 scansC
Brioche aux Perles de Sucre, Marque Repère
Brioche aux Perles de SucreMarque Repère · 500 g22 scansC
Caramel la fleur de sel de Camargue avec des morceaux de caramel, Carte D'or
Caramel la fleur de sel de Camargue avec des morceaux de caramelCarte D'or · 373 g22 scansD
4 Cônes Noisette et Chocolat, Magnum
4 Cônes Noisette et ChocolatMagnum · 260 g22 scans
Magnum Glace Bâtonnet Caramel Salé & Amandes Caramélisées 3x90ml, Magnum
Magnum Glace Bâtonnet Caramel Salé & Amandes Caramélisées 3x90mlMagnum · 222 g21 scansE
Extrême sorbets fruits rouges x 6 cônes, Nestlé
Extrême sorbets fruits rouges x 6 cônesNestlé · 438 g e19 scansD
Double Hazlenut, MAGNUM
Double HazlenutMAGNUM · 70.5 g19 scansE
Toasts Foie Gras Figues, Jacquet
Toasts Foie Gras FiguesJacquet · 250 g18 scansC
Sorbet plein fruit mangue - bac 1L 650G, U
Sorbet plein fruit mangue - bac 1L 650GU · 650 g18 scansC
Toast Rond Brioché 250g, Chabrior
Toast Rond Brioché 250gChabrior · 250 g17 scansC
Sorbet fou de poire, Picard
Sorbet fou de poirePicard · 650 g17 scansC
Double Starchaser Chocolate, Caramel parfum popcorn, Magnum
Double Starchaser Chocolate, Caramel parfum popcornMagnum · 288 g17 scansE
Queso Para Untar y Cocinar, Natural, MANTEQUERIAS ARIAS SAU
Queso Para Untar y Cocinar, NaturalMANTEQUERIAS ARIAS SAU · 200 g16 scansD
Carte D'Or Glace Vanille Noix de Pécan Caramel Pointe de Sel 825ml, Carte D'or
Carte D'Or Glace Vanille Noix de Pécan Caramel Pointe de Sel 825mlCarte D'or · 470 g16 scansC
Sorbet plein fruit citron jaune, U
Sorbet plein fruit citron jauneU · 650 g15 scansC
Sorbet façon pavlova,fruits rouges, crème,meringue, Picard
Sorbet façon pavlova,fruits rouges, crème,meringuePicard · 140 ml15 scansD

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).