France
Données
Additif · Conservateur

E1105 — Lysozyme

E1105 (Lysozyme) figure dans la liste d’ingrédients de 848 produits vendus en France. Fonction : conservateur.

848produits avec une fiche complète
5 %notés A ou B au Nutri-Score
1,7 gsucres pour 100 g (médiane)
1,4 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 4 %C 27 %D 53 %E 15 %

776 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 848 produits
Énergie292 kcal
Sucres1,7 g
Acides gras saturés5,5 g
Sel1,4 g

Catégories

Les plus représentées

Produits qui en contiennent, par pays

Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)

PaysProduits
France848
États-Unis280
Allemagne223
Espagne182
Belgique142
Royaume-Uni121
Suisse98
Italie68
Pays-Bas29
Portugal27
Suède27
Autriche19
Croatie18
Irlande16
Australie15
Norvège14
Canada10
Finlande10
Luxembourg9
Danemark8
Maroc7
Bulgarie7
Tchéquie7
Pologne6
Mexique5

Produits

848 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 sur 18.

Pesto alla Calabrese 190g, Barilla
Pesto alla Calabrese 190gBarilla · 190 g195 scansE
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Grana Padano RâpéLIDL · 150 g100 scansD
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Pesto Verde, Marque Repère
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Grana padano rape 12 mois aop lc 100g, Itineraire des saveurs intermarche
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Pâtes tortellini jambon fromage collezione 250g, Barilla
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Grana Padano AOP râpéMilbona · 150 g38 scansD
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Grana Padano D.O.P
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Grana padano, Carrefour
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Sauce crudités caesarMarque Repère · 50 cl30 scansE
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Pesto RossoAldi · 190 g29 scansE
Ravioli au fromages, D'ANTELLI
Ravioli au fromagesD'ANTELLI · 300 g28 scansD
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Pâtes linguines aux pesto rosso, Gelit
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Pesto alla genoveseLidl · 550 g26 scansD
Pizza 4 fromages, L'Italie des Pizzas
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Rosso vinaigre balsamiqueMarque Repère · 190g23 scansE
Grana Padano râpé, Auchan
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Agnolotti ricotta épinardsL'Italie des Pâtes · 250 g23 scansC
Salade Caesar Poulet Rôti et oeuf, Mix Buffet
Salade Caesar Poulet Rôti et oeufMix Buffet · 250 g22 scansC
Grana padano d.o.p, Milbona
Grana padano d.o.pMilbona · 150g22 scans
Fromage, President
FromagePresident19 scansE
Gran Moravia, Cucina
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Pesto alla calabrese, Baresa
Pesto alla calabreseBaresa · 550 g19 scansC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).