Chipolatas supérieures, Pierrat
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucisses françaises · France

Chipolatas supérieures

de Pierrat · 0,425 kg
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
258 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3327750001475
Préfixe GS1332 · GS1 France
Additifs8 : E100, E120, E252…
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsViande Française, Viande Porcine Française
3327750001475

Le préfixe 332 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie258 kcal13 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés7,6 g38 %
Glucides1,5 g1 %
dont sucres0,70 g1 %
Protéines16,0 g32 %
Sel2,5 g42 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc origine France, eau, sel, conservateurs: E325, E252; sirop de glucose, acidifiants: E331, E262; arômes naturels, dextrose, colorants: E100, E120; antioxydants: E301, E300. Boyau naturel de mouton.

Traces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesViande FrançaiseViande Porcine Française
  • E100curcumineColorant
  • E120Acide carminiqueColorant
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 965 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,70 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés7,6 g · médiane 7,0 g
Sel2,5 g · médiane 1,8 g

59 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Saucisses françaises » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,39kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie du produit : 5,39 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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