Escalope extra fine dinde, sans marque
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Confiseries · France

Escalope extra fine dinde

de sans marque · 148 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
107 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2600280009649
Préfixe GS1260
Additifs31 : E100, E120, E14XX…
AllergènesGluten, Lait
LabelsViande Française, Volaille Française
2600280009649

Préfixe 260 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie107 kcal5 %
Matières grasses0,80 g1 %
dont acides gras saturés0,40 g2 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines25,0 g50 %
Sel0,18 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

sirops de glucose et de glucose-fructose, sucre, dextrose, sirops de sucre inverti de sucre mélassé de caramel, gélatine, farine de BLE, amidon de BLE, amidon modifié, amidon de maïs, amidon modifié et fécule de pomme de terre, matières grasses végétales hydrogénées et non hydrogénées (palme, olive, coprah), maltodextrine, concentré de fruits et de plantes (aronie, carotte, cassis, cerise, citron, carthame, courge, curcuma, épinard, kiwi, myrtille, ortie, paprika, patate douce, pomme, potiron, radis, raisin, spiruline, sureau, tomate), extraits de caroube de pomme et de réglisse, concentré d'algue (spiruline). Concentré de jus de pêche, concentré de jus d'orange, concentré de jus de citron, concentré de jus de framboise, concentré de jus de poire, concentré de jus de pomme et concentré de jus de fraise, LACTOSE, protéines de LAIT, LAIT entier concentré sucré, arômes et arômes naturels, sel. Acidifiants: E270 - E296 - E330 - E334 Colorants: E100 - E120 - E331 - E333 - E414 - E150d - E153 - E160a - E161b - E163 - E171 Correcteur d'acidité: E331 - E332 - E333 - E350 - E500 Agents d'enrobage: E903 - E901 - E904 Gélifiant: E440 Humectant: E420 Stabilisant: E422 Émulsifiants: E471 - E322 Épaississant: E414 Antiagglomérant: E553b Antioxydant: E306

  • E100curcumineColorant
  • E120Acide carminiqueColorant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant
  • E153Charbon végétal médicinal
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E161bLutéineColorant
  • E163AnthocyanesColorant
  • E171Oxyde de titaneColorant
  • E270Acide lactique
  • E296Acide malique
  • E306Extrait riche en tocophérols
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E332Citrates de potassiumSéquestrant · Stabilisant
  • E333Citrates de calciumSéquestrant · Stabilisant
  • E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E350malates de sodiumHumectant
  • E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E428Gélatine
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E553Silicate de magnésiumÉpaississant
  • E553bTalcÉpaississant
  • E901Cire d'abeilleSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E903Cire de carnaubaSupport
  • E904Gomme-laque

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 833 produits « confiseries » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 52,5 g
Acides gras saturés0,40 g · médiane 3,8 g
Sel0,18 g · médiane 0,15 g

5 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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