Jambon Le Prestige nature
Préfixe 215 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 119 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 3,0 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5 % |
| Glucides | 1,0 g | 0 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 22,0 g | 44 % |
| Sel | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de porc, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur : E250), bouillon (gélatine de porc, arômes, sel de cuisine), herbes aromatiques, sucre, glucose, sirop de glucose, arômes, antioxydants: E301, E331.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E428Gélatine
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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