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Jambon Le Prestige nature, Del Maître
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Jambons · Suisse

Jambon Le Prestige nature

de Del Maître · 142 g
SuisseFrance
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
119 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2152323006257
Préfixe GS1215
Additifs4 : E250, E301, E331…
AllergènesNon renseigné dans la source
2152323006257

Préfixe 215 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie119 kcal6%
Matières grasses3,0 g4%
dont acides gras saturés1,0 g5%
Glucides1,0 g0%
dont sucres0,50 g1%
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines22,0 g44%
Sel1,8 g30%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur : E250), bouillon (gélatine de porc, arômes, sel de cuisine), herbes aromatiques, sucre, glucose, sirop de glucose, arômes, antioxydants: E301, E331.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E428Gélatine

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 46 produits « jambons » vendus en Suisse
Sucres0,50 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés1,0 g · médiane 2,0 g
Sel1,8 g · médiane 2,0 g

16 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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