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Jambon Le Prestige nature, Del Maître
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Prosciutti · Svizzera

Jambon Le Prestige nature

di Del Maître · 142 g
SvizzeraFrancia
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
119 kcalper 100 g · 6 % dell’assunzione di riferimento
0.5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)2152323006257
Prefisso GS1215
Additivi4: E250, E301, E331…
AllergeniNon indicato nella fonte
2152323006257

Prefisso 215: uso interno del punto vendita.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia119 kcal6%
Grassi3.0 g4%
di cui acidi grassi saturi1.0 g5%
Carboidrati1.0 g0%
di cui zuccheri0.50 g1%
Fibre0.50 g—
Proteine22.0 g44%
Sale1.8 g30%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 20 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Viande de porc, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur : E250), bouillon (gélatine de porc, arômes, sel de cuisine), herbes aromatiques, sucre, glucose, sirop de glucose, arômes, antioxydants: E301, E331.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E301Ascorbato di sodioAntiossidante
  • E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
  • E428Gelatina

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 46 prodotti «prosciutti» venduti in Svizzera
Zuccheri0.50 g · mediana 0.50 g
Grassi saturi1.0 g · mediana 2.0 g
Sale1.8 g · mediana 2.0 g

Il 16 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaSvizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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