Ingrédient

Jaune d'œuf · page 104

Jaune d'œuf figure dans la liste d’ingrédients de 9 038 produits vendus en France.

9 038produits avec une fiche complète

4 %notés A ou B au Nutri-Score

6,3 gsucres pour 100 g (médiane)

0,85 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Jaune d'œuf en poudre1 259 Jaune d'œuf de poules élevées en liberté496Jaune d'œuf de poules436 Jaune d'œuf frais333 Jaune d'œuf pasteurisé261Jaune d'œuf liquide191 Jaune d'œuf salé162Jaunes d'oeufs sucrés80 Jaune d'oeuf de poules élevées au sol43

Nutri-Score

Répartition des produits notés

CDE

A 1 %B 3 %C 22 %D 37 %E 36 %

8 324 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 9 038 produits

Énergie	300 kcal
Sucres	6,3 g
Acides gras saturés	4,7 g
Sel	0,85 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

9 038 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 104 sur 189.

Mayonnaise légèreLesieur · 450 g1 scanD

MayonnaiseLesieur1 scanD

Mayonnaise Saveur ForteLesieur · 175 g1 scanE

Mayonnaise aux œufs de poules élevées en plein airLesieur · 425g1 scanE

Mayonnaise Fine & Douce sans moutardeLesieur · 220 g1 scanE

Mayonnaise Fine & Douce sans moutardeLesieur · 638 g1 scanE

Sauce Kebab touche d'AilLesieur · 230 g (230 ml)1 scanE

Sauce Frites (oignons et persil)Lesieur · 230g1 scanE

Sauce samouraï piment de cayenneLesieur · 230 g1 scanE

Mini Panettone Traditionnel BioLa Vie Claire · 100 g e1 scanE

Panettone traditionnel BioLa Vie Claire · 750 g e1 scanE

Colombe de PâquesLa Vie Claire · 500 g1 scan

Nonnettes au Miel et à l'orangeLa Vie Claire · 150 g1 scanD

Mousse au chocolatLa Vie Claire · 180 g1 scanE

Palets aux PommesLa Vie Claire · 125 g1 scanE

Glace chartreuseHDG · 487.5 g1 scanD

Glace Rocher NoirHistoires de Glaces · 487.5 g1 scanD

Glace praline roseHistoires de Glaces · 487.5 g1 scanD

Glace rhum raisinsHistoires de Glaces · 487.5 g1 scanD

Glace plombieresHDG · 487.5 g1 scanC

Glace genepiHDG · 487.5 g1 scanD

Glace noixHDG · 487.5 g1 scanD

Glace verveine du velayHistoires de Glaces · 487.5 g1 scanD

Glace VANILLE BOURBON DE MADAGASCAR BIOHDG · 750 ml (487,5 g)1 scan

Sauce HollandaiseGastrocéan1 scanD

Sauce Aneth Prete a L'emploi Speciale Poissons 200 gGastromer1 scan

Les Émiettés, Surimi Crème CibouletteGastromer · 180g1 scanD

Glace calisson avec pépites de calissonsPicard1 scanD

Le marron glacéPicard · 500 ml / 350 g1 scanD

Crème Glacée Le Caramel Beurre SaléPicard · 500 ml / 380 g1 scanD

Crème glacée Confiture de laitDélice d'un instant · 140 ml1 scanD

2 Sabayons de langoustines et de Saint-Jacques au vin de SauternesPicard · 240 g1 scanC

Tiramisu aux fruitsPicard · 430 g e1 scanD

Omelette NorvégiennePicard · 380 g e / 800 ml e (6 parts)1 scanD

12 autres macarons, cassis-violette, pistache, fruit de la passion, réglissePicard · 120 g1 scanE

Pasteis de NataPicard · 360 g e1 scanD

3 Best Lait d'Amande AbricotPicard · 300 ml / 250 g1 scanE

2 filets de cabillaud en croûte d'amande, beurre, persil, échalote surgelésPicard · 220 g1 scanB

Tourbillon ChocolatPicard · 470 g1 scanE

CappuccinoPicard · 170 g1 scanE

12 Mignardises JunglePicard1 scanE

Paris-BrestPicard · 560 g1 scanE

citron meringue buche patissierePicard · 150 g1 scanD

Mini eclairs tres gourmandsPicard · 170 g1 scanE

Gâteau au ChocolatPicard · 6 parts1 scanE

Opéra 1 partPicard · 75 g1 scanE

Mini-pots marron, crème glacée à la crème marronLe petit marchand de glaces · 176 g1 scanD

9 mini-coupes pâtissièresPicard · 310 g1 scanE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).