Glace praline rose, Histoires de Glaces
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Glaces et sorbets · France

Glace praline rose

de Histoires de Glaces · 487.5 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
216 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
27,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3267180390476
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs8 : E120, E160a, E160ai…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque, Arachides, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsSans arômes artificiels, Sans colorants
3267180390476

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie216 kcal11 %
Matières grasses9,0 g13 %
dont acides gras saturés6,3 g32 %
Glucides29,0 g11 %
dont sucres27,5 g31 %
Fibres alimentaires0,30 g—
Protéines4,5 g9 %
Sel0,20 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait écrémé réhydraté, sucre, jaune d'œuf, dextrose, éclats de praline rose de la Maison de la Praline 5% (sucre, amandes, sirop de glucose, beurre de cacao, colorants : carmins, béta-carotène), brioche [farine de blé, eau, oeufs, sucre, beurre, crème, améliorant (dextrose, farine de blé, gluten de blé, malt d'orge torréfié (gluten), farine de chicorée, antioxydant : acide ascorbique, levure, sel], huile de noix de coco, beurre doux, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras (issus d'huiles végétales), stabilisants : farine de graines de caroube, alginate de sodium, farine de graines de guar, carraghénanes (extrait d'algues), denrée alimentaire colorante (concentré de betterave et carotte), arôme naturel (contient : amande).

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesSans arômes artificielsSans colorants
  • E120Acide carminiqueColorant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 178 produits « glaces et sorbets » vendus en France
Sucres27,5 g · médiane 24,0 g
Acides gras saturés6,3 g · médiane 5,1 g
Sel0,20 g · médiane 0,11 g

82 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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