
Glace praline rose
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 216 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 9,0 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 6,3 g | 32 % |
| Glucides | 29,0 g | 11 % |
| dont sucres | 27,5 g | 31 % |
| Fibres alimentaires | 0,30 g | — |
| Protéines | 4,5 g | 9 % |
| Sel | 0,20 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait écrémé réhydraté, sucre, jaune d'œuf, dextrose, éclats de praline rose de la Maison de la Praline 5% (sucre, amandes, sirop de glucose, beurre de cacao, colorants : carmins, béta-carotène), brioche [farine de blé, eau, oeufs, sucre, beurre, crème, améliorant (dextrose, farine de blé, gluten de blé, malt d'orge torréfié (gluten), farine de chicorée, antioxydant : acide ascorbique, levure, sel], huile de noix de coco, beurre doux, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras (issus d'huiles végétales), stabilisants : farine de graines de caroube, alginate de sodium, farine de graines de guar, carraghénanes (extrait d'algues), denrée alimentaire colorante (concentré de betterave et carotte), arôme naturel (contient : amande).
- E120Acide carminiqueColorant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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